香港新年賀歲活動 迎戊戌狗年

金雞報曉去，神犬引春來。有「神傳文化」之稱的華夏文化，新年傳統節日活動豐富多彩，香港為中西合璧之地，不但有不少傳統新年文化活動，還有花車巡遊等賀歲活動，吸引不少遊客前往觀賞。

傳統民俗活動以祭祀敬神、祭奠祖先、除舊佈新、迎禧接福、祈求豐年為主，除了新界宗族活動外，還有不少祠堂開放給善信祈福，車公廟、黃大仙祠等香火鼎盛，而一年一度的林村許願節，亦吸引不少市民前往。今年的煙花匯演因大埔公路巴士嚴重傷亡事故取消，初一花車匯演是今年新春唯一大型賀歲活動，中西合璧的花車巡遊以「開年開運開心」為主題，寓意狗年行大運。

黃大仙祠「頭炷香」

黃大仙祠上「頭炷香」。（郭威利／大紀元）

民間流傳歲初上「頭炷香」的習俗，即在子夜（除夕夜凌晨十一時至大年初一凌晨一時）向神靈奉獻的第一爐香為「頭炷香」，以表誠心，酬謝神恩，並祈求來年萬事勝意，「頭」亦有「頭彩」、「好意頭」之意。

黃大仙祠每年除夕夜均會舉行祈福儀式，當日通宵開放，今年也不例外。祠內設有四個上香點，包括福德祠、大殿、三聖宮和盂香亭。祠堂亦開放祈福牆，以供遊人許願，且有月老及佳偶天成神像平台，令善信可以入內祈求姻緣，以及擺放中國鼓，供善信敲擊。

藝人黃夏蕙每年都會以應節打扮出現，今年則化身粉色富貴狗，祝福香港和諧、平安。

中西合璧花車巡遊

中西合璧花車巡遊。（陳仲明／大紀元）

今年新年天氣和暖，大年初一最受歡迎的節目之一為夜晚在尖沙咀一帶舉行的花車巡遊，旅發局表示，巡遊吸引了超過15萬人欣賞，當中過半為遊客。

花車巡遊今年邁入第23屆，已經成為一項知名的國際旅遊活動。今年的主題為「開年開運開心」，有9部花車、25支國際和本地表演隊伍參與，其中5隊為世界冠軍及世界紀錄保持者，例如有13項健力士世界紀錄的「XPOGO極限彈跳隊」，台灣的世界扯鈴冠軍隊伍「鈴式主義」，獲多項國際街頭表演大獎的「日本單輪單車喜劇組合」等。

林村許願樹拋寶牒

林村許願樹拋寶牒。（陳仲明／大紀元）

大埔林村的放馬莆村，每年在中國新年期間都人頭湧湧，自大年初一起，一連十多日舉行「香港許願節」。今年初一林村許願活動期間，不少市民為大埔公路巴士側翻事件的死傷者祈福，期盼香港來年平安。

拋寶牒許願是道教流傳的一種習俗，相傳「寶牒拋越高，願望越靈驗」，人們製作寶牒，把姓名、出生年月日及願望寫在寶牒上，再附上百解符、貴人指引及祿馬衣等，並將其繫上重物，誠心向樹許願後便將其拋上樹幹，不跌下來者代表願望可成真。因早前的許願樹斷枝傷人事件，政府禁止拋寶碟，直到2010年重新樹立起以玻璃鋼製成的仿真許願樹，目前的許願樹為第五代，高25呎，善信可重投拋寶牒習俗。

林村許願樹。（陳仲明／大紀元）

沙田拜車公

車公廟拜車公。（陳仲明／大紀元）

大年初二為車公誕，新界鄉議局和沙田鄉事委員按慣例在年初二向車公求籤；年初三為「赤口」不宜拜年，因而大批市民選擇該日前往車公廟祈福。今年初二至初三錄得約10萬5千人次前往。

進入車公廟的善信不許帶供品，只可帶三支香及車公衣寶。拜過車公，不少善信還會轉一轉車公像旁的銅製風車，並在廟內擊鼓，祈求好運滾滾來。

車公廟至今有逾300年的歷史。廟內供奉的車公，是南宋末年護送宋帝昺南下到香港避難的大元帥，後來百姓為紀念其忠勇，奉其為神明，並立廟供奉。

廟門外亦開設許多臨時攤檔，售賣林林總總的祈福物品，其中風車最受歡迎，不少參拜完的善信都希望帶風車回家以求轉運。

車公廟拜車公。（陳仲明／大紀元）

老字號傳統年初二「開年飯」

老字號傳統年初二「開年飯」（陳仲明／大紀元）

廣東人過年的傳統習俗中，一家人在年三十晚共聚一起吃團年飯，年初一吃齋，以敬神佛，年初二吃開年飯，即一年的「頭牙」，菜式豐富兼好兆頭，希望來年生意興隆。開年飯還是酒樓的開鑊日，即開市做生意了。上環老字號「裕隆海味」，老闆按照逾半世紀傳統，大年初二早上與親友員工們一起吃開年飯，開個好年。九道餸菜年年不變，寓意長長久久。

新界鄉村「點燈」

粉嶺圍彭氏「開燈」儀式。（陳仲明／大紀元）

每年皇曆正月初四起，新界鄉村陸續舉行「點燈」儀式，向祖先和神明稟告有男丁出生。當中以新界五大家族之一的粉嶺圍彭氏，開燈儀式規模最大，至今已有800多年歷史。每年開燈日均不相同，由風水師月前擇吉日而定，今年定在年初四（19日），共有12名添丁。

「開燈」儀式在粉嶺圍風水塘旁邊的空地舉行，現場搭建神棚，上寫「神光普照」四個大字。排在前排的八位「神頭」和彭氏後人，穿上長衫跪拜神靈，上香祈福，以示尊重。現場還有敲鑼打鼓、舞麒麟和舞獅助興等儀式，非常熱鬧。新界鄉村「點燈」儀式多選在正月十五元宵節舉行，不同的宗族舉行儀式的時間不一。

粉嶺圍彭氏「開燈」儀式。（陳仲明／大紀元）

新年特色夜市

除了各大新年慶祝活動外，當然還少不了美食，新年期間的香港夜市小吃令人垂涎三尺。新年市集、夜市及熟食墟市，遍佈港島、九龍、新界各處，例如深水埗新春熟食墟市、朗豪坊門外的旺角夜市、觀塘裕民坊夜市、石硤尾南山邨夜市、上水彩園邨夜市、馬鞍山恆安街市熟食檔、西灣河太安樓夜市、油麻地廟街夜市等等，許多攤檔營業至凌晨，人氣頗旺。◇