法國一家連鎖咖啡店可以免費吃喝,只要「買時間」就好了。這家名叫Anticafé的咖啡連鎖店內與人們常見的咖啡館內部環境不同,更有居家環境的感覺,再加上豐富而且清新的色彩,讓人待在裡面很舒適。
顧客們進店時打卡記錄下進店的時間,然後可以免費喝咖啡、茶和各種飲料,自助各種餅乾、蛋糕、水果、奶酪等甜鹹食品,還可以使用免費無線網,就像在自家客廳裡與朋友們聚會聊天或者進行團隊工作,出門的時候再打卡按照停留的時間付費。
咖啡店甚至還準備了圖版遊戲和書籍,供顧客消遣。
那麼時間的費用是多少呢?1個小時5歐元,一天(5個小時以上)24歐元,一個月240歐元。
還可以免費註冊為會員,然後享受減價優惠,1個小時的費用優惠15%,一天的費用優惠10%。
在Louvre街區連鎖店的店主Kim Hamisultane說:「店裡的客人經常有組團的遊客,也有一起做作業的學生,還有朋友們一起聊天,也有消防員到這來吃早餐⋯⋯」
一些個體經營者也選擇在這裡工作,網頁開發員Guillaume和Ludovic對《巴黎人報》說:「我們在家裡工作會更分心。」
於是他們付每月240歐元的套費,可以在任何一家Anticafé裡工作。
哲學研究員Tommaso說:「我可以選擇在家工作,但我寧願來這裡,因為時間是需要付錢的,所以就會激勵我抓緊時間工作。」
Anticafé有時晚上還會提供繪畫講習班、瑜珈課、針織課、英語或西班牙語課等。
該連鎖店的創始人Leonid Goncharov是一位烏克蘭小伙子,他在法國上過學,先是在自己的家鄉開發了這種咖啡店的理念,又把它發展到法國。
他說:「我們希望人們能夠感覺像在家中,不會有在停留了一段時間後就有服務員把你向外趕的壓力。 」
如今Anticafé的理念很受歡迎,因此迅速發展,不僅在巴黎Louvre、Olympiades和République等街區都有連鎖店,還發展到里昂、波爾多和普羅旺斯艾克斯等外省城市,年底還會在巴黎西郊的La Défense街區和斯特拉斯堡等城市開新店。#
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