口腔環境與身體健康息息相關

現代人的飲食大多偏向速食、肉類、辛辣，導致毒素及酸性物質在體內堆積過多，加上抽煙、熬夜疲勞等因素，使血液中的酸鹼無法中和，體質變酸性，從而滋生多種慢性病。想改善酸性體質，要從改變口腔環境開始。口腔環境經常維持在中性或趨弱鹼性，身體會比較健康。同時配合正確刷牙習慣，即可降低牙周病發生率，幫助去除牙菌斑，預防口腔異味，保持口腔健康。口腔機能可以每天正常運作，我們的身體自然健健康康，遠離慢性疾病。

酸性的口腔環境易致病

有研究指出，飲食後30分鐘內如果沒有清潔口腔，它會漸漸轉成酸性環境（約pH 5.5）。口腔環境經常處於酸性，易生牙菌斑，而牙菌斑是蛀牙、牙周菌的溫床。牙周病菌會經由血液侵入身體器官（肝臟、腎臟、脾臟及心臟），引發多重病狀，諸如糖尿病、心血管併發症、腦溢血、肺炎、孕婦早產等。老年人易噎嗆，若口腔惡菌過多很容易引發急性肺炎。

口腔的清潔與保健

那麼，要如何徹底清潔口腔？在日常的口腔保健上，務必注重3大步驟：刷牙、使用牙線及漱口水。牙醫生提出「刷牙333」口訣，即3餐飯後、吃完東西30分鐘內要刷牙、每次刷牙至少3分鐘以上，並注意牙刷和牙膏的選擇。至於牙刷難以處理的地方，如齒縫、牙齦槽、舌頭、臉頰內面等，可以使用牙線及不含化學成份的漱口水，要挑選pH鹼性的漱口水，才能有效中和口腔內的酸性，讓牙齒健康。

漱口水的選用

根據台灣消基會2013年發佈的一份資料顯示，市售漱口水中添加的某些成份，如三氯沙、氯己定、氟化物等，若過量可能危害健康，導致肝癌、骨質疏鬆等疾病。由於所含劑量皆在檢驗合格範圍內，因此並未引起生產業者和消費者的重視。

另外，消基會檢測15件市售漱口水樣品，pH值（酸鹼值）均小於7，有6件甚至低於5。眾所周知，細菌可以將食物殘渣轉化成酸，若牙齒一直處在pH 5以下的酸性環境中，很可能造成蛀牙，因此過酸的漱口水並不適合當作潔牙用品。

從事生技研究多年的帝川國際副總朱力元表示，目前國內並無訂定漱口水酸鹼值的標準，亦無禁用含化學成份，長期使用能不影響健康？果真都能排出體外，不會慢性中毒？值得消費者深思。如何慎選使用鹼性、天然的漱口水，就需要多加比較和了解。當然天然的最好，從前的人飯後用鹽水漱口，簡單又方便，80歲的老祖母還能啃甘蔗。目前很多國家牙周病人者高達九成，在科技日新月異的今日，這種現象令人匪夷所思。◇