對日本聽得太多，最近終於成行。在日本玩了一個星期，逛了大阪、京都和奈良，所思所想也只是以這三個城市為藍本。以下均為個人淺見，如有不同看法，請莫介意。
衣
在所去的三個城市中，總體上人們的衣著還是非常保守的，並不像當代日本漫畫或流行風所表現的那樣，基本上沒見到北美的街頭有時衣不遮體的現象。
尤其是在京都，時常看到穿浴衣的年輕女子，色彩明麗，非常漂亮，與古都風貌相得益彰。在清水寺時，見到、個美麗的女孩常常被外國遊客截停要求拍照。
她們不厭其煩，面帶微笑，非常耐心地與人合照，場面令人感覺非常溫馨。
浴衣跟傳統的和服很像，只是較為舒適。經常有亞裔面孔的遊客租浴衣穿著逛街，看似日本人，但細細琢磨一下她們的舉止，就能發現還是有很大不同的，少了一份日本女子的婉約。
食
日本美食在世界上的地位非常高。在美國，數一數二的餐廳都是日本餐廳。遺憾的是，並非所有的日食都適合我的口味。
到達日本的首餐是在大阪的一條美食街吃的。隨意走進一家店，發現是燒烤。燒烤所用的牛肉非常鮮嫩，有入口即化的感覺，美味非比尋常。我居住生活的地方也是以牛肉聞名世界，但與日本牛肉相比還是不夠嫩。
與店主對話非常困難，不過最終還是弄懂了彼此的意思。日語中有許多外來語，英語就佔了一大部份，只是發音是日式的。比如熱水，他們也說hot water，但發音怪異。有一次讓人幫忙照相，那人等我們擺好姿勢後，說了一聲「蟣子」。儘管我們知道她說的是cheese，但還是頭皮一陣發癢。女兒在隨後的行程中，每次照相都會條件反射似地說「蟣子」。
很多人都喜歡日本的壽司。其實日本本土產的壽司米是不出口的，味道的確不錯，很有嚼勁。日式拉麵也很有名，不過我個人並不喜歡，原因是湯太濃了。頭幾口還可以，吃到一半就有些膩了。
日本人也很愛豆腐。一次導遊帶我們去吃了一次豆腐鍋，餐館的環境是園林式格局，清靜幽雅，價格自然也貴得離譜，不過味道實在不敢恭維。還吃了一次豆腐冰淇淋，也不想領教第二次。一周下來，吃得最好的地方是在京都，反而不是美食名城大阪。
尤其是晚飯，在私人餐廳隔間，有專人服務。每個隔間有不同的名字，居然還有叫「豬倉」的，真是別具一格。洗完溫泉後穿浴衣來吃飯，非常放鬆。無論早、晚餐，桌上都是大碟小碗，看上去都很精緻，但食物實在太多，根本不可能吃完，非常浪費。跟飯店提出來不要做這麼多，基本上作用不大。 日本料理會儘量體現食物的原味，比如海鮮有夠腥，豆腐夠平淡。真正高品質的料理還是少，不過悅目倒是真的。◇
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