No.1 午睡有助降血壓 是個好習慣

愈來愈多的研究證實,午後小憩片刻能幫助人們放鬆心情、減輕壓力。研究發現,適當的午睡可彌補夜晚睡眠的不足,使體內激素分泌更趨平衡,使人體的新陳代謝趨緩,消耗能量減少,從而避免早衰。近日,希臘心臟病學家的實驗指出,睡午覺的降血壓效果非常好,幾乎與減鈉、少酒精等其它改善生活方式有一樣效果。是次的研究邀請了212位平均年齡62歲、平均血壓129.9毫米汞柱的受試者。研究團隊將受試者分為午睡組與不午睡組,並請他們在配戴血壓監測器後,照常進行他們的日常活動。在取得數據後,研究團隊也針對可能影響血壓的因子如年齡、性別、生活習慣與藥物等進行調整,使得兩組在這些數據上並沒有顯著差異。最終數據顯示,午睡組(平均午休時間為49分鐘)的血壓比未午睡組的受試者低了5.3毫米汞柱。此外,科學家也發現,每多午睡一小時,血壓就會多降低3毫米汞柱。高血壓是心臟病與中風的高危險因子,因此這項研究對於心臟病與中風的預防具有極大的價值。負責是次研究的卡利斯特拉圖斯醫生風趣地表示,她的團隊並不是藉此鼓勵大家乾脆從下午睡到晚上,但另一方面來說,人們不應為了中午偷閒睡午覺而感到羞愧,因為小睡一會對身體而言有大大功效。

研究結果發佈於《American College of Cardiology》◇

University of Guelph研究團隊證實,若將牛奶搭配高碳水化合物的穀物作為早餐,能有效控制餐後血糖。(Okea / Fotolia)
University of Guelph研究團隊證實,若將牛奶搭配高碳水化合物的穀物作為早餐,能有效控制餐後血糖。(Okea / Fotolia)

No.2 綠茶和胡蘿卜可防老年癡呆

中國有悠久的茶文化,喝茶已成為很多人的一種習慣。古人認為,喝茶不僅能修身養性,而且還可起到養生的作用。眾多研究證實飲茶對身心靈有著驚人的好處,綠茶富含植化素,能夠有效抗老化。近日,University of Southern California的研究人員發現,綠茶和胡蘿卜可能成為對抗老年癡呆症的有力武器。EGCG(兒茶素,綠茶中的關鍵成份)和FA(阿魏酸,胡蘿卜中的成份)對阿茲海默症小鼠大腦產生了重要影響。三個月的實驗結果證實,一些失憶小鼠的記憶顯著改善。研究人員稱,這些植物化合物或能減少大腦中的氧化應激反應,這是導致阿茲海默症病理學的關鍵。雖然研究結果尚未進行人體試驗。但綠茶和胡蘿卜對人體無害,建議大家可適當多食用,預防腦功能退化。

研究結果發佈於《Journal of Biological Chemistry》◇

University of Guelph研究團隊證實,若將牛奶搭配高碳水化合物的穀物作為早餐,能有效控制餐後血糖。(Okea / Fotolia)
University of Guelph研究團隊證實,若將牛奶搭配高碳水化合物的穀物作為早餐,能有效控制餐後血糖。(Okea / Fotolia)

No.3 周末補覺不能彌補工作日的睡眠不足

先前的研究曾揭示,睡眠不足會增加一系列與健康問題相關的風險,包括肥胖和2型糖尿病。其部分原因是,熬夜的人喜歡在夜間吃零食,同時其胰島素敏感性或身體調節血糖的能力也會被降低。美國University of Colorado Boulder生理學助理教授Chris Depner帶領其團隊從另一個角度對睡眠不足展開了研究。他們希望觀察,工作日期間睡眠不足的人是否能在周末把少睡的覺補回來,又會對身體帶來何種影響。該研究結果表明,周末補覺並不能彌補平日裏睡眠不足給身體帶來的傷害。結果顯示,兩組睡眠受到限制的成員在研究期間的體重都有所增加,對胰島素的敏感度也都有所降低,這或許是因為他們在夜間的零食攝入量增多。而且,周末恢復組的某些健康指標甚至更糟。比如對於胰島素的敏感度,睡眠控制組的成員下降了13%,但周末恢復組的卻下降了9%至27%。Chris在論文中寫道:「我們並沒有看到那些周末補覺的人給自己的新陳代謝結果帶來了任何益處。」沒有參與該研究的學者也表示,雖然研究中顯示的結果在短期內對健康影響很小,但經過日積月纍,其後果可能會變得嚴重。不過,這也並不意味著平日休息不足的人在周末不能多睡一會兒,只不過是,對健康最為有益的是保持每日的充足睡眠,而且最好能遵循一個有規律的作息時間表。

研究結果發佈於《Current Biology》◇