今次澳門行,臨走都不忘同朋友去榮暉咖啡美食,食返個馳名雞湯米,同天麻川芎魚頭米。

十月初五街有好多又平又好食嘅地道小店同食肆,記得第一次發現呢間好食又地道嘅茶餐廳應該係10年前,當時澳門仲未係好多遊客,亦未有米芝蓮品評嘅食店。其實我個人唔鍾意睇旅遊書介紹餐廳食店,我鍾意自己穿街過巷慢慢發掘地道好嘢食。

當年無意間走入榮暉,發現成間茶餐廳幾乎爆場,而且都係澳門本地人我就知道冇入錯了。坐底就點咗碗馳名雞湯米嚟試,唔食由自可,一食不得了!當年只係20蚊一碗嘅雞湯米,藥膳雞湯飲落去濃郁香甜可口,雞肉嫩而不嚡,充滿雞肉鮮味。而且非常大碗足料,碗裏嘅冬瓜吸盡湯汁精華,超好味,真係一試難忘。佢哋嘅芝士雞扒包都香脆可口、皮脆肉嫩㗎!

馳名雞湯米
馳名雞湯米

記得我後來帶媽咪去食,我媽咪一向係百彈齋主,因為佢識食識煮,所以好少讚街外嘅食物,但係佢去呢度食過雞湯米都讚不絕口,話今時今日竟然食雞可以有好香雞味,可見真係真材實料。

今次帶朋友去我依舊食雞湯米,朋友就食天麻川芎魚頭米,朋友一試就愛上。用魚頭同多種藥材熬嘅湯,飲落香甜舒服,唔會滿口藥材味,魚肉鮮甜,聽講好多賭場荷官都會去食呢個魚頭米嚟補身添!大大碗落足料都係42蚊咋!朋友話下次去澳門一定要再食。

天麻川芎魚頭米
天麻川芎魚頭米

天麻川芎魚頭米
天麻川芎魚頭米

 

雞湯米我由當年嘅20蚊食到今時今日嘅35蚊一碗,雖然35蚊,我都覺得物有所值,因為真係好好食。

臨走老闆娘見到我哋拍嘢仲主動同我哋打招呼傾計,非常友善,仲話我哋下次去嘅時候同佢講聲,再整靚啲畀我哋食。我哋笑住話其實已經好靚,下次一定再來,到時介紹我哋試新嘢,佢話一定!哈!我又多個再去嘅理由了!◇

榮暉咖啡美食

地扯:澳門十月初五街54號地下

米芝Gi鍾意飲飲食食,對食物質素絕對有要求, 食勻港九新界大小特色餐廳、街頭特色小食;對於市面上嘅新事物,不講論健康生活,扮靚潮流資訊佢都會留意去嘗試,有好嘢正嘢筍嘢鍾意開心share,係地道港女一名! 依家佢藉機會將愛好分享畀大家。如有好嘢正嘢想同米芝Gi分享,或者查詢及反饋,請email:micgigidjy@gmail.com