維園年宵市場昨開鑼 年宵市場昨日起一連7天在維園舉行。雖然大部份防疫措施已放寬,但有花檔檔主指,今年繼續沒有乾貨及熟食攤位,難以吸引年輕人,人流較疫情... 乾貨吸引年輕人年宵市場戴口罩熟食攤位維園花檔檔主馮生行年宵 2023年1月17日
工展會復辦 商家指食材售價上升兩三成 第55屆工展會由本月11日至明年1月3日在維園舉行,是疫情以來首次復辦。有市民對工展會復辦感到開心。有商家表示,疫情下食材價錢上升... 乾貨安心出行工展會海味食材售價 2021年12月14日
挑選乾貨三秘訣 乾貨下鍋前先泡水 乾香菇、金針花、干貝、蝦米等食材都是常見的乾貨,用乾貨烹煮料理,會有特殊風味與口感,有一些直接吃也很美味。但新鮮食材製成乾貨後,可... 乾貨保存方法存放乾貨挑選泡水方法處理 2021年3月2日