有酒吧業界人士稱,在「美酒佳餚巡禮」等活動影響下,近日生意增長至少一成。
美酒佳餚巡禮於上周三(23日)至周日(27日)在中環海濱活動空間舉行。酒吧業協會主席錢雋永今早在一個商台節目表示,留意到不少參加者在活動後到附近一帶的酒吧繼續消遣,「已經拉高10%生意」。
他指,原本預料活動結束後的周一生意平淡,但本周一、二都「好爆,好多人」,蘭桂坊「整條街(酒吧)都坐滿了」,形容自己都意料之外。他引述有酒吧老闆指,近日生意提高至少一成。
錢雋永表示,「Wine and Dine令到整個10月的氣氛,突然間很有人氣,可能Wine and Dine搞得好成功,帶動到15萬人,你想想,比上一屆還要多人,還要很多人是晚上才出來喝酒」。他又指,香港有大約1,300間酒吧,每間平均座位數是100人,「全香港(酒吧)大概坐13萬人,突然之間有15萬人在這段時間出來」,令整個夜市都很有氣氛。
他又指,尖沙咀近日的激光匯演活動,亦帶旺人流。他說:「今晚又是在文化中心有表演,我們預計尖沙咀區這兩天特別旺」,並估計該區酒吧會增10%生意。
今日是萬聖節,錢雋永坦言「難得那些人留港消費,老實講,又無長假期」,加上大陸不鼓勵這個節日,不少大陸人都會來港體驗節日氣氛。他又說:「好多年輕人化妝出來玩,好開心見到這件事,很有動力,整個香港起碼你見到這種年輕和活力」,形容這是香港的特色和賣點。
錢雋永指,因為近期生意好,不少酒吧都積極布置店面,希望營造節日氣氛,「嘗試反客為主,做好生意」。@
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