周二(6月11日),丹麥獸醫和食品管理局(DVFA)宣布召回三養食品3種口味火辣的系列泡麵:Buldak的3倍辣火雞麵(Buldak 3x Spicy & Hot Chicken)、2倍辣火雞麵(2x Spicy & Hot Chicken)及辣味燉雞麵(Hot Chicken Stew),同時敦促持有以上產品的消費者應立即丟棄或辦理退貨。
但生產商三養表示,食品品質沒有問題。
該公司在給英國廣播公司(BBC)的聲明中表示:「我們了解到,丹麥食品管理局召回這些產品,不是因為品質問題,而是因為它們太辣了。」
「這些產品正在出口全球。但由於上述原因被召回,這還是第一次。」
目前尚不清楚丹麥是否有任何具體事件促使當局採取這一行動。辣火雞麵系列產品先前在挪威曾被召回,但是因為通關文件疏漏所致。
丹麥食品管理局表示,根據評估,上述產品單包辣椒素含量「如此之高,以至於有消費者發生急性中毒的風險」。
辣椒素是使辣椒產生灼熱感的活性成份。食品管理局還強調了極其辛辣食物可能對兒童造成的傷害,並敦促家長如果孩子出現「急性症狀」,請聯繫食物中毒熱線。
但該通知在網絡上引發熱議,嗜辣人士紛紛表示,丹麥人太不能吃辣。
Reddit拉麵論壇上的一條熱門評論寫道,「毫不奇怪,他們認為這種拉麵『有毒』。」
也有網民發帖說,「3倍辣的這款確實太辣了,不是正常食物該有的辣度,吃過後是讓人喉嚨和腸胃很不舒服的感覺。」
三養是南韓一家大型食品製造商,早在1960年代便成為南韓第一家生產泡麵的公司。三養產品在海內外廣受歡迎,2023年該公司營業利潤超過1.1億美元,創下歷史新高。
三養表示,計劃「仔細研究丹麥的當地法規」,然後作出回應。◇
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