位於柴灣興華邨,擁有46年歷史的「興華茶餐廳」周五(3日)宣布,將於今年7月31日約滿後結束營業。餐廳表示,決定結業是因為老闆娘和店內的師傅年事已高,因此決定退休,希望食客在未來3個月來餐廳合照留念,為這家擁有接近半世紀歷史的廳餐留下紀錄。

興華茶餐廳在Facebook專頁帖文,宣布即將結業的消息:「衷心感謝街坊朋友40幾年嚟一直嘅支持,尤其是近幾年非常幸運能夠得到不同媒體嘅報道,令到我地多咗好多來自不同地區嘅香港人認識唔少客人都從好遠嘅地方千辛萬苦咁搵路嚟幫襯我地,實在唔容易。」餐廳亦特別感謝有部份客人在疫情期間仍默默光顧,令餐廳得以維持收入。

餐廳周五公布結業消息,並感謝客人多年來的支持。(興華茶餐廳Facebook)
餐廳周五公布結業消息,並感謝客人多年來的支持。(興華茶餐廳Facebook)

餐廳在帖文中強調並非「告急」,決定結業並非因為生意欠佳和蝕錢、亦不是被「瘋狂加租」而被迫結業,而是老闆娘和在餐廳工作了十多年的師傅年事已高,因此決定在約滿後光榮結業「嘆世界」。

距離興華茶餐廳正式結業餘下約3個月時間,餐廳表示歡迎大家在這段時間內光臨,又希望客人能夠為餐廳的一點一滴拍下照片作為紀錄。帖文又表示,餐廳的Facebook和Instagram專頁未來仍然會繼續運作,向大家分享不同資訊。

擁有近半世紀歷史的興華茶餐廳一直維持著古老的裝修風格,不過餐廳在反修例運動期間的立場鮮明,是香港其中一間知名的「黃店」。雖然餐廳的位置遍遠,不過多年來仍有不少支持者專程到柴灣光顧他們招牌食品「蔥油炸雞髀」。@

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向每位救援者致敬 
願香港人彼此扶持走過黑暗
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