距離下周一(22日)首階段管制即棄塑膠產品還有5日,大家樂昨公布,旗下全線品牌逾380間分店將於今日(16日)起轉用非塑膠外賣餐具,每份收費1元,並在8間分店實行自攜杯計劃,食客可加錢換購卡通人物可重用餐具套裝,冀能鼓勵自攜餐具。
首席執行官梁可婷昨透露,塑膠餐具存貨已所剩無幾,上周起已向顧客派發非塑膠外賣餐具,收到客人就匙羹設計等提出的意見,會考慮作改良。梁解釋,其食肆的非塑膠外賣餐具成本較過去貴約一倍,強調收費不是趁機加價,亦無全數轉嫁予消費者,呼籲客人自備餐具。
大家樂今日還推行「大家自攜杯」計劃,以8間分店作為首階段試點,顧客可自攜杯到店購買飲品,梁可婷表示,是以營運及鄰近寫字樓為考慮因素,會先檢視成效,再決定會否推廣至其他分店。另外,顧客今起到大家樂6間旗下餐飲品牌惠顧指定產品,可以35元換購Hello Kitty環保餐具一套,或以128元換購環保餐具套裝,包括環保餐具、保溫杯及日式布袋。
另一間連鎖快餐店大快活,早前宣布下周一起停止供應即棄餐具,外賣顧客可選擇自備餐具、付1元加購環保餐具包,或付2元加購不鏽鋼製環保餐具包。@
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