港農夫紮根英國社區 二度榮獲商會獎項

香港農夫黃如榮（阿Wing）移民英國三年，繼續投身於有機耕種行列。今年2月尾傳來好消息，京士敦區商業獎（Kingston Borough Business Awards）頒獎典禮期間，歐羅有機農場（AuLaw Organic Farm UK CIC）英國分部從60個決賽入圍團體脫穎而出，第二次榮獲「傑出綠色商業冠軍獎」（Outstanding Green Business Champion Award）。

香港農夫黃如榮今年再次榮獲京士敦商會（Kingston Chamber of Commerce）主辦「傑出綠色商業冠軍獎」（Outstanding Green Business Champion Award）。（黃如榮提供）

黃如榮（左）在2月22日舉行的Kingston Borough Business Awards頒獎典禮期間，與活動贊助商Unilever UK負責人Richard Sharpe（右）合照。（Kingston Borough Business Awards官網）

黃如榮展示「傑出綠色商業冠軍獎2024」的獎牌。（黃如榮提供）

黃如榮介紹，歐羅有機農場在英國註冊為CIC（Community Interest Company），即社區利益公司，是英國版的社企。由京士敦商會（Kingston Chamber of Commerce）主辦的京士敦區商業獎是當地CIC重要的商業獎，競爭十分激烈，有過百間公司報名參賽，選出60個入圍團體，總共設有15個類別的獎項，涵蓋各行各業。去年首次榮獲「傑出綠色商業冠軍獎」，今年抱著輕鬆參與的心態參加，沒想到再次得獎。他對於獲得衛冕感到意外，亦感到非常榮幸，相信這一獎項是他與團隊紮根英國社區得到的鼓勵。

歐羅有機農場去年首次榮獲「傑出綠色商業冠軍獎2023」獎項。（黃如榮提供）

黃如榮在2023年Kingston Borough Business Awards頒獎典禮現場。（黃如榮提供）

本著「自己蔬菜自己種」、「自己種子自己留」的理念，黃如榮的有機種植團隊兩年多來深入英國社區，推廣有機種植文化，鼓勵新來港的香港人打理後園，或室內養殖，指導他們種下自己喜愛的蔬菜，真正實現「從農田到餐桌」。他還積極參與當地的市集活動，將香港人常見的蔬菜在社區推廣。甚至在去年11月英國國王查爾斯三世（Charles III）落區視察民情期間，親手將一盆自己種的韭菜苗贈予英王，並握手寒暄，介紹自己的香港背景及農作物韭菜的特色。

黃如榮對再次獲獎感到榮幸，相信這一獎項是他與團隊紮根英國社區得到的鼓勵。（Kingston Borough Business Awards官網）

黃如榮接受本報訪問時表示：「對於我們香港人來到一個陌生的地方，去組織一家公司，做社區工作，要被大眾認同是不容易的。這個獎有很多專業的評判，審核你在社區裡面做了甚麼，整個社區裡面有什麼迴響，大家對你的評價是怎樣的。今次獲獎後，我在社區內出現時，好多不認識的本地人都會來祝賀我，這讓我很受到鼓舞，原來我們的耕耘成果是會被見到的！」

黃如榮分享，英國的種植文化與香港的種植文化很不同，英國人很少種植需要精心照料的農產品，如薯仔、果樹等，播種後任雨水灌溉，坐等收成，但港人習慣吃的菜心、芥蘭，都要非常細心照顧，需要淋水、除草、捉蟲等等，這些心思對於英國當地人來說都是新鮮的做法。他很開心自己能夠透過有機種植認識到許多英國的街坊，而且起到連結新來英國的香港人的作用。他希望能夠將有機種植的理念繼續延續下去，證明香港人移民後一樣可以在當地社區發光發熱。@