以豬膶麵聞名的志光麵檔,近期嘗試新搞作,不過新品與麵食無關,而是街頭小食雞蛋仔,做成三粒一串,共有4款口味。
位於大角咀角祥街的志光麵檔,繼本月初與太子雞蛋仔合作首度推出芫荽雞蛋仔後,小店再接再厲,推出「串串雞蛋仔」,每串有三大粒雞蛋仔,除了原味外,還分別有芝士、朱古力和肉鬆口味,創意十足。
原味串串雞蛋仔試食價為15元,其它餡料口味為20元。據店家稱,雞蛋仔足料製作,麵粉亦用上韓國麵粉,今次推出雞蛋仔的其中一個原因,是為了支持一下雞蛋仔哥哥的生意,幫補他的收入。◇
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