三種方法降低罹患皮膚癌機率

人體全身被皮膚包裹並保護著，因此最常發生皮膚癌的部位在臉部、頸部、前臂、手背等容易接觸陽光的部位。陽光中的紫外線被醫學界認為是造成皮膚癌的基本因素，所以除了做好防曬之外，還有哪些方法可以降低罹患皮膚癌的機率？

降低罹患皮膚癌的方法

皮膚癌可分為基底細胞癌、鱗狀細胞癌、惡性黑色素瘤等類型。研究發現，柑橘類果皮、咖啡和茶，能有效降低罹患皮膚癌的機率。在此分別介紹利用這3種食物降低罹患皮膚癌的方法。

1.每天喝茶

長時間在烈日下受紫外線照射，容易導致人體免疫系統癱瘓，形成皮膚癌。臨床統計發現，喜歡作日光浴的美國人，每年超過100萬人被診斷罹患皮膚癌。

《美國皮膚病學會期刊》（the Journal of the American Academy of Dermatology）上的一項研究顯示，有喝茶習慣的人罹患基底細胞癌和鱗狀細胞癌的機率比較低，而且每天喝1～2杯茶的人，比不喝茶的人罹患皮膚癌的風險低20%～30%。

多項實驗證明，茶中的多酚含有抗氧化劑EGGCG（epigallocatechin-3-gallae），發揮著保護皮膚和不受輻射傷害的作用。

不過，即使是經常喝茶的人，還是要做好防曬的工作，出門戴上太陽眼鏡、帽子，穿上長袖衣服遮陽，或是撐陽傘，這樣可以多一層防護，避免皮膚長時間暴露在紫外線底下。

2.柑橘類果皮泡茶

美國羅格斯大學進行的研究發現，經常飲用加入柑橘類果皮的茶飲，能降低70%罹患上皮膚鱗狀細胞癌的機率；而單純喝茶，沒有加入柑橘類果皮，只能降低40%罹患上皮膚鱗狀細胞癌的機率。

3.運動前飲咖啡

美國《時代》（TIME）雜誌的網站報道，美國紐澤西州羅格斯大學（Ernest Mario School of Pharmacy at Rutgers University）以160隻老鼠作為實驗對象，將牠們每天暴露1次在人類經常暴露的紫外線輻射量環境中，每周進行5天，持續20周，同時追蹤老鼠體內腫瘤的情況。

後續將其中一組老鼠，讓牠們玩滾輪運動前，先攝取咖啡因，發現牠們體內腫瘤的數量減少62%，腫瘤平均小了85%；另一組老鼠只攝取咖啡因，而未玩滾輪運動，發現牠們體內腫瘤的數量減少27%，腫瘤平均小了61%；還有一組老鼠只運動，而未攝取咖啡因，發現牠們體內腫瘤的數量減少35%，腫瘤平均小了70%。

不過，此項研究成果受到皮膚科醫生的質疑，認為研究結果尚未經過人體實驗，要預防皮膚癌，最好的方法還是做好防曬，尤其長期曝曬在陽光下的人都是皮膚癌的高風險族群，更要做好防曬的工作。