連鎖台式自助火鍋店「牛大人」在全港多區均有分店,在旺角已有兩間店舖,而且擴充快,必定有其熱門的原因。之前因太難訂枱所以我一直未試,今次就預早訂枱,到比較新的荷里活分店食火鍋午餐!

台式風味的牛肉鍋底,牛味香濃很是入味。(Siu Shan提供)
台式風味的牛肉鍋底,牛味香濃很是入味。(Siu Shan提供)

首先入座後先選擇湯底,湯底的選擇也很多!最終選擇了比較有台式風味的牛肉鍋底,牛味香濃很是入味。


黑糖珍珠奶茶。(Siu Shan提供)
黑糖珍珠奶茶。(Siu Shan提供)

入座時已經提供了口罩袋,非常貼心,而且看到枱面可以讚好Facebook送黑糖珍珠奶茶。黑糖珍珠奶茶讓人感覺甚有台式風味,甜香十足,珍珠也比較彈牙。


任食牛肉。(Siu Shan提供)
任食牛肉。(Siu Shan提供)

我們選擇了午市任食90分鐘套餐,牛肉不錯,牛脂肪分布平均,而且也有很多其他特色台灣美食,包括鹽酥雞、台式小香腸等等即食項目,好像飛了到台灣!也有豬大腸、台灣鴨血等等,台灣鴨血非常吸引,因為味道跟其他餐廳吃的很不同,調味香濃而且口感特別彈滑。十分推介!


自助食品區。(Siu Shan提供)
自助食品區。(Siu Shan提供)


醬料區。(Siu Shan提供)
醬料區。(Siu Shan提供)


鹽酥雞、台式小香腸。(Siu Shan提供)
鹽酥雞、台式小香腸。(Siu Shan提供)

好味火鍋。(Siu Shan提供)
好味火鍋。(Siu Shan提供)

當然自取的飲品的飲品都非常值得推介,包括有桂花烏龍、洛神花茶等等,非常出味,味道不甜,原汁原味。也有各式各樣的菜,調味料也有很多不同的配搭。如果最終仍有胃口可以選擇一下甜品。


桂花烏龍、白桃烏龍。(Siu Shan提供)
桂花烏龍、白桃烏龍。(Siu Shan提供)

牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心) 地址:旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫
*旺角、尖沙咀、荃灣、銅鑼灣另有其他分店

Blogger Siu Shan(Cindy)。
Blogger Siu Shan(Cindy)。

Siu Shan(Cindy)個人簡介
幸福小女生,日常最愛吃喝玩樂,8年Blogger生涯,曾撰寫過的美妝、飲食分享已經超過5000篇。
IG:siushanbbg
FB:piggyandsiushan