走與別不同的路 盂蘭主題攝影展背後

有著20多年攝影經驗的鄧錦泉（Dennis），近年醉心拍攝，以自己的獨特方式記錄民俗文化。回顧過去10年間拍攝的盂蘭勝會，有的消失，有的儀式簡化，有的因人事變動而改變形式⋯⋯Dennis慶幸自己這些年能夠用鏡頭記錄珍貴的文化寶藏，而不是待消失後再緬懷。

Dennis於2015年拍下的《盂蘭四部曲》短片，在今次展覽中回顧。（陳仲明／大紀元）

Dennis今年舉辦以盂蘭勝會為主題的攝影展，因場地所限，精選的三十多張相片雖不能涵蓋十年來所有的付出，但已足以代表他從個人視角，觀察到的本土民俗文化的精髓。另外，他在2015年拍下的《盂蘭四部曲》短片，也在今次展覽中回顧，將潮式盂蘭的特色與眾人分享。「大家在看相片之餘，還可以從另外的角度，知道盂蘭勝會是甚麼樣子，大家去到現場可能已經開場了，我在事先的準備或者中途休息的時候拍攝，從展出的影片中，大家就可以看到另外一個角度的盂蘭勝會，現場就播放著幾條記錄片，和相片一起給大家立體一些的角度去看。」

Dennis十分欣賞策展人為今次展覽特別設計了日、夜兩款「菜單」，實際為作品的詳細說明。（陳仲明／大紀元）

策展團隊亦非常用心設計每一個細節，因展覽場館是一間位於南豐紗廠的咖啡店，並非一個正式的展覽館，策展人特別設計了日、夜兩款「菜單」，實際為本次展覽的詳細說明，讓客人在輕鬆的環境中了解展覽背後的故事。

把握當下莫等即將消失方蜂擁而至

每當有一些老店宣佈結業，或是一些舊樓面臨拆遷，總會吸引傳媒和市民到訪，緬懷一番，用不同的媒介記錄即將消失的風景。在Dennis眼中，他並不想成為緬懷大軍的一份子，而是選擇在各類舊物消失前認真記錄，用自己與眾不同的視角，關注本土獨有的文化。他認為，當知道將要消失才想到珍惜，這個心態其實不好，真正的記錄者應該未雨綢繆，把握當下將身邊難能可貴的一切用自己擅長的方式留下來。

盂蘭勝會，是Dennis二十年攝影生涯中記錄得最多的一個議題，因此當好友邀請他舉辦個人攝影展時，他毫不猶豫地提出以盂蘭為展覽主題。坊間將盂蘭勝會稱為「鬼節」，不理解的大眾對其敬而遠之，面對老一輩負責人的逝去，又無人接棒，傳統漸漸式微。Dennis說：「盂蘭勝會是一個布施的節日，本質是超渡孤魂。」理解盂蘭勝會的原意後，他希望更加深入地記錄這一議題，越少人留意的角度，他越想透過不同的方式留下紀錄，無論是口述歷史，還是影像錄製，他相信都值得花時間付出。他並不能預知這些傳統會在甚麼時候消失，他只希望盡自己一分綿力，抓住當下一刻。

Dennis拍攝於2016年的流浮山盂蘭勝會的大士王。（陳仲明／大紀元）

在展覽中有一幅大士王相片，巨大的身影屹立在空曠的海灘環境中，背景是遙遠的城市燈火。Dennis介紹，這張相片拍攝於2016年的流浮山盂蘭勝會，大士王設於海邊的碼頭，從正中低角度拍攝，正能凸顯大士王位置的空間感。如今聽聞盂蘭勝會已經停辦，這張相片或已成絕響。當年的記錄者寥寥無幾，如今再想拍攝已經沒有了機會。「有時候回看這些相片，就會感嘆，好在我之前記錄了下來，否則就沒有了。」

建立互信關係方為拍出好相片關鍵

十多年前，Dennis開始以普通攝影師的身份，步入盂蘭勝會的拍攝旅程，當時他並不認識參與盂蘭勝會的團體的任何一位師傅、負責人、台前幕後的工作者，膽粗粗拿起相機拍攝儀式。為了拍攝同一個儀式，Dennis連續去了兩三年，一來一往，搭訕聊天，漸漸和場地的各類工作人員成了朋友，人們也開始理解他的心意。到訪拍攝盂蘭勝會時，Dennis比其他攝影師有了更多拍攝的便利條件。他指著其中一幅作品說道：「你看這張樂師的相片，如果你跟他不熟絡，他不會讓你在這個角度拍攝。」相片中樂師正專心打鼓，拍攝的角度為後台一側。他提及，在拍攝盂蘭勝會的過程中，得到非常多工作人員的協助，才成就了好相片的誕生。

在Dennis的心中，人與人之間建立互信的關係，是拍攝出好相片、好影片的前提：「我做事情的方式，大家如果在現場看就會看到，我拍攝的角度和主題，和其他人是不同的，我喜歡從另外的角度去工作，你怎樣可以做到另外的角度呢？我跟搞手（活動負責人）打關係，同一個活動我要去三四年，或者是兩三年，重複的去，跟他們熟悉的之後，他們知道我真的想做一些事情，不是來玩的，等他們熟悉了之後，就會容易從另外一個角度去講你想要的故事。」

再以拍攝搭戲棚為例，Dennis和戲棚師傅認識較長時間後，才正式開始進行拍攝計劃，他從一個戲棚由零開始拍攝，追蹤記錄到整個戲棚完成。他記得曾經追蹤拍攝大澳楊候誕的戲棚，需時20多日，炎炎夏日下頂著烈日長時間拍攝，是一項非常辛苦的歷程，而且他為了拍攝住在大澳個多兩個星期，並訪問了一眾師傅。他回憶，在拍攝這個項目前，他在不同場合認識了搭棚師傅，跟他們有了很好的關係後，他們才願意出現在鏡頭前。盂蘭戲棚的拍攝，也與他和師傅們打下良好關係基礎頗有關聯。

今次在展覽中的「四部曲」——搭戲棚、大士王、潮劇、儀式，Dennis相信每一個項目只要觀眾細心體會，都能看到每一張相片和每一部影片背後的用心。

盂蘭攝影「四部曲」之一——搭戲棚。（受訪者提供）

廣府式大士王巡遊。（受訪者提供）

走與別不同的路

多年來，Dennis幾乎都是以個人名義前往各種場合拍攝，記錄不同的文化場景，只憑著一顆熱心：「我覺得現在香港官方好像沒有很多記錄這件事情的，就算是記者，或者是民間的一些學者，大家只做自己範疇的東西，好像不是很全面。我自己有時間，可以做得全面一些。每個月花自己的時間做，深入的去做，慢慢就可以有一些很全面的東西。因為很多人不會那麼長時間做這一件事情，如果不會長時間做，就會遺漏一些資料。」

他將自己10年拍攝的盂蘭勝會劃分為「四部曲」，現場展出的相片也以「四部曲」分類而成。當然這對他而言並不滿足：「現場看到只有三十多張相片，對於一個記錄了十多年的項目來說，是一個很小的份量，完全代表不到我之前做的事情，已經盡量創造最具代表性的東西出來了。」

Dennis強調，作為攝影師，對拍攝要有要求，他最忌諱千篇一律的內容，因此每一次他都會精心設計鏡頭佈局。「我這個展覽除了給大家認識盂蘭之外，也可以讓大家知道做一件事情可以有很多的角度，因為有的時候你去到現場，其實盂蘭勝會很多東西拍的，如果你真的有心看的話，我希望大家做一件事情是很多角度的，不一定大家都是同一個角度的。」

潮式盂蘭勝會中的潮劇。（受訪者提供）

坪洲悅龍聖苑的盂蘭祭水幽，屬於廣府式的儀式。（受訪者提供）

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十年的傳統風俗拍攝歷程中，Dennis付出了不少心血和精力。他喜見當下有更多的攝影師、文化研究者前往記錄不同的本土風俗，過去少有人知道的傳統活動，如今也被越來越多人認知。近年，Dennis漸漸淡出在風俗節慶方面的拍攝，去尋找更多其它有關香港鮮為人知的故事和風景。「走與別人不同的路」，一直是他處事、拍攝的宗旨，盼在未來可以帶給人們更多新穎的視角，認識我們熟悉的香港。◇