被吐槽包子貴不好吃「狗不理」報警引抨擊

近日微博上一則探訪「狗不理包子」北京王府井總店的影片引起關注。「狗不理包子」被顧客吐槽肉餡太肥膩、價格貴等，「狗不理」的回應是報警，引起網民抨擊。

9月8日，微博網民谷岳發佈了在狗不理包子王府井總店的探店影片，影片中，谷岳稱該店在大眾點評網上評分是2.85分，在王府井地區的餐廳中評分最低。接著走進餐廳，花60元（人民幣，下同）買了一籠8個的醬肉包，又花38元買了一籠8個的豬肉包。

品嚐過豬肉包後，谷岳吐槽「狗不理包子」的醬肉包「感覺裏面全是肥肉」「特別膩」，並稱「100塊錢兩屜有點貴。」

影片中，谷岳稱兩屜包子「吃了一下，實在吃不下去了。」他認為「這種質量20塊錢差不多了，100塊錢兩屜有點貴。」

博主谷岳擁有粉絲168萬，他發佈的微博多為其在各地的旅行記錄與飲食探訪。在谷岳探訪「狗不理包子」王府井總店的影片中，拍攝了狗不理包子王府井總店的價格，如8個三鮮包子套餐為38元。

影片發出後不久，新浪微博帳號「王府井狗不理店」發佈了一則聲明，稱該影片所有惡語中傷言論均為不實信息，表示餐廳已經報警，將追究相關人員和網絡媒體法律責任，還要求該網民通過國內主流媒體公開道歉。

網民對於王府井「狗不理」店這則聲明不買帳，質疑「給差評就報警？」有網民稱「沒有惡語中傷啊，人家很中肯，主播都沒發現服務手指頭在粥裏了。」「這個人已經很客觀，很委婉了呀，說不好吃有甚麼問題嗎？商家還報警，活久見（第一次見）。」

還有網民對於老字號的「危機公關」能力表示失望，「至少應該事先聲明實地調查，如果有錯一定改正，感謝大家提意見。這樣的『國營買賣』做派，就是『說不得』。」

影片拍攝者谷岳事後回應，一聽到店家報警時嚇了一跳，但這件事已經成了經典的公關案例，「這個時代很多領域不易說實話，但連吃頓飯都不讓說……不想在這事上費心，希望他們能做出更好吃實惠的包子。」

港媒《明報》報道表示，「狗不理」的官方回應，是危機公關又一典型失敗案例，也是一種受到監督挑戰的「狗急跳牆」真實反應。

報道還指，該報記者曾在某年中共兩會期間在王府井找到這家「狗不理」店。當時點甚麼包子沒甚麼包子，記者心中一直疑惑，為何這樣開店還能在寸土寸金的王府井地區支撐下去，也是一件本事。

《新京報》報道，9月11日聯繫了狗不理包子王府井總店，接聽電話的工作人員表示「不太清楚這件事。」從一位知情人士處了解到，現在相關事件的解釋「由狗不理天津總部負責，現在王府井店暫時不接受採訪。」而狗不理集團股份有限公司的電話始終無人接聽。

谷岳表示，目前「狗不理」方面並沒有和自己有任何接觸。對於狗不理聲明中所稱「報警」，谷岳說自己也沒有接到警方的任何通知。

「狗不理包子」可謂天津百年老店。近年來「狗不理包子」因受到消費者大量負評，失去消費者信任，企業因此陷入經營困境。

在中共病毒（俗稱武漢病毒、新冠病毒）疫情衝擊下，「狗不理」更於今年5月11日宣佈終止在新三板市場掛牌，結束了不到5年的上市歷程。#

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