善待生命 慈心耕種的智慧

沿著小路來到元朗八鄉菜園農業先鋒田，農夫馮汝竹（阿竹）騎著單車迎面而來，笑盈盈地帶筆者參觀農田，她並不介意野豬和青蟲對自己農產品的傷害：「我塊田是用慈心耕種的，我們是沒有農藥、沒有化肥、沒有殺蟲劑，所以很多時候客人買到我的菜，不是那麼漂亮，有蟲洞，但是他們都願意包涵。野豬也會走來吃我的粟米，這些事經常會發生，最重要的是自己的心態比較正面一些，知道食物不只是人類吃的，食物是動物都可以分享的，我只不過少了金錢的收入，不需要生氣，少一些就少一些。」

阿竹堅持不用農藥、化肥，蔬菜上有蟲洞，顧客也能包容。（陳仲明／大紀元）

和阿竹傾談，總能感受到她對身邊事物的樂觀態度，身邊的每一塊農田，每一個生物，她都無比珍惜。自小在石崗菜園村長大的她，對鄉土生活有著不解之緣。當雙腳踏在泥土上時，她才感到安心。如今阿竹已經做了全職農夫10年，耕種帶給她健康的生活方式，她相信這片土地是一個循環的體系：「我們除了不斷地說紙的循環、膠的循環，其實田都可以循環，循環之後是永續。」

阿竹採用「慈心耕種」的方式打理農田。（陳仲明／大紀元）

新長出來的番茄。（陳仲明／大紀元）

敞開胸懷待野豬

生長茂盛的蔬菜，在野豬的「入侵」下變成一片廢墟，此時此刻的心態如何？阿竹回憶，在某年的秋季，當自己興奮地來到菜田，準備收割長勢喜人的蕃薯葉賣給客人的時候，眼前卻是一片支離破碎的場景，原來蕃薯葉成為了野豬的晚餐，不但菜葉被牠們吃了精光，整片田也被牠們翻了個底朝天。

阿竹最初有些生氣，但很快她嘗試從另一個角度看問題：「我發現土地被野豬整得很鬆軟，犁田機都沒有那麼鬆軟，我可重新將地整得整齊一些。牠出現提醒我其實季節到了，要轉季了。我就去種蘿蔔。」這一年蘿蔔的收成特別好，而且賣到很好的價錢，完全彌補了蕃薯葉的損失。這件事之後也引發了她的深思：「賣少幾條蕃薯葉不要那麼緊張，下一批你的收入更加多的。有時心要寬一些，對於任何的生命，你要關照一下，千萬記住食物不只是人吃的。」

犁田機。（陳仲明／大紀元）

她認為，上天總是公平的，其實很多時候是人的心胸太狹窄，容不下其他動物。每一種生物的存在都有其意義，只要放寬心，往長遠的方向看，或許會有新的驚喜：「你以為你給野豬吃了菜你會損失很大，但不一定的，其實牠幫助你，你不知道。」

生長茂盛的菜田曾受到野豬侵襲，但阿竹從積極角度看問題，並不埋怨。（陳仲明／大紀元）

慈心耕種的理念

野豬的例子只是耕種故事中的一個，對植物的保護還包括不用農藥、不用化肥、不用殺蟲水，阿竹相信這種方式是「慈心耕種」。她介紹這一理念並不是自己的原創，是一個台灣法師提出的：「台灣法師提出用這種慈心耕種的方式，尊重任何的生命去種植，他很有趣，見到螞蟻在田中，如果螞蟻沒有東西吃，他還會撒糖給螞蟻吃，其實最重要是互相包容。」

在阿竹的眼中，泥中的生物也值得尊重：「泥中有很多微生的動物、昆蟲，不斷在泥土中運作，植物都需要牠鬆泥土，牠們排出大便都是一種肥料。我就當牠們是我的員工，有成千上萬的勞動者在泥中互動。」

阿竹相信，整個種植生態圈，也都可以遵循「慈心耕種」的法則：「你看到我現在的花、枝條枯萎了，都要靠一些微生物、昆蟲將它整到腐爛，然後再變成這塊田多些有機物質，如果完全用化學肥、殺蟲水，這塊地就會變得越來越硬，有機物越來越少，種出來的食物營養就不會那麼多。所以我們覺得很需要尊重各種生物在這個世界上生存。」

阿竹相信每一種生物都有其存在的意義，要長遠看其起的作用。（陳仲明／大紀元）

全職農夫生涯帶來健康

和阿竹做訪問期間，她未停止過配菜和接聽電話，中途甚至要騎單車出去送菜。從種植、銷售到運輸，幾乎都是她一手一腳完成。「辛苦嗎？」筆者問。她笑笑說辛苦，但是她願意付出，因這塊田帶給她身心的健康。

從配菜到送菜，都由阿竹一手一腳完成。（曾蓮／大紀元）

阿竹每天非常繁忙，親自送菜給客人。（曾蓮／大紀元）

阿竹回憶，自己在成為全職農夫生涯前，曾經罹患子宮瘤，需要入院做手術，大病康復後她改變了自己的生活方式。2011年，她來到元朗八鄉租田，全身心投入其中，發現自己的身體也悄悄變化著：「直至到現在我都沒有大病過，這個很奇怪的，呼吸的空氣好些的時候，你的病都會少一些，食物也很重要，我們的菜是『慈心耕種』的，有機產品帶來健康。」

一邊做一邊學，阿竹一直沒有停過學習的腳步，有農業班時她會報讀，平日也會閱讀農業雜誌，與前輩交流：「天天學習有個好處，人如果不斷學習，會覺得自己沒有老，以及心情會好一些的。如果自己覺得不要再讀書、不要再學習，就是自己快完蛋了。所以我覺得，有一種每日都學習的心情，就是抱著希望。」