近日一些中共學者再次聲稱要應對食品安全「謠言」,但是民眾表示,大陸食品不安全是不可爭辯的事實,民眾日常所見足以打臉這些「學者」所言。

2020年1月14日「中國食品安全風險治理研究成果報告會」的主要議題之一是「如何應對食品安全問題謠言」,稱2019年發生的一些所謂致癌、中毒、致死、致殘等食品安全問題是「謠言」。

會議還稱2019年大陸食品安全問題有所下降,主要風險來自於微生物污染、超範圍/超限量使用食品添加劑、質量指標不符合標準、農獸藥殘留不符合標準、重金屬污染等。

有網民表示,「年年闢謠,不解決食品安全問題,卻要解決『食品安全謠言』,是要封口吧」,「問題只多不少。」「大陸食品安全問題何其多,哪是僅僅5個來源。」

2020開年:殘渣油、殺蟲劑茶、抗生素肉、假蜂蜜……

1月14日消息,四川廣安區6家飯店,回收顧客就餐後的殘餘油漬,再熬成油做菜。這些飯店將顧客食用過的鍋底的食物殘渣過濾,剩餘的油冷卻沉澱後,加水和白酒熬,然後用來做菜給其他顧客食用。

安徽省茗抱春茶業有限公司的六安瓜片,殺蟲劑超標,含有氰戊菊酯和S-氰戊菊酯等。

1月13日消息,海南省的一個農貿市場內有6批次豬肉的抗生素超標,還有香辣小腿王和雞蛋含有禁用的糖精鈉和氧氟沙星。糖精鈉傷害肝臟和腎臟,甚至致癌,去年海口曾出現添加糖精鈉的棗,銷往海南各地。

1月10日消息,假蜂蜜在大陸「盛行」,製作過程的骯髒程度超過地溝油,假蜂蜜是由糖漿、明礬甜蜜素和胰糖等勾兌而成。

大陸假蜂蜜製作地點。(網絡圖片)
大陸假蜂蜜製作地點。(網絡圖片)

2019歲尾 多種致癌食品被曝光

僅僅2019年12月份,大陸就先後曝出多種食品中含有致癌物質。比如,大陸農貿市場上的活烏魚被曝含有禁用物質孔雀石綠,孔雀石綠對人體有致癌、致畸、致突變等傷害。

在微信和抖音上很流行的網紅「減肥咖啡」,含有西布曲明、酚酞等,有消費者飲用後出現頭昏、心慌、失眠等症狀。據悉,這些物質能導致心率加快、血壓升高、精神恍惚,嚴重時可導致中風甚至死亡,而且致癌。

浙江野山谷農業開發有限公司生產的龍井茶,含有水胺硫磷。水胺硫磷是高毒性農藥,通過食道、皮膚和呼吸道引起中毒。目前,水胺硫磷和甲拌磷、涕滅威等高毒性甚至致癌的農藥在大陸仍然可以被使用。

致癌物質甚至也出現在大陸知名兒童食品中。「姥姥的稻田」品牌嬰幼兒小米奶米乳,去年9月被曝有兩個產品——小米-蘋果和小米-淮山含有黃麴黴毒素B1,黃麴黴毒素B1是已知的致癌性最強的一種化學物質,傷害肝臟。

12月末,有消費者發現在超市購買的雞蛋煮熟後有彈性,捏不碎。一個月前也有消費者爆料,買來的生雞蛋打不散,有膠質物,煮熟後可以彈跳,這種雞蛋小孩子也在吃,令消費者倍感擔憂。陸媒稱專家解釋是低溫所致,但民眾並不相信。

廣東省去年年中曾發生飯店食物中毒事件,1人搶救無效死亡,多人身體不適,症狀均為嘴唇和指甲發紺,噁心發嘔,肢體麻木。

去年還發生成都七中實驗學校小學部食堂食材變質的醜聞,引發國際關注。有家長表示學生長期拉肚子、便血。事發後,官方稱是謠言,甚至用辣椒水驅散前往學校維權的家長,有的家長被暴力帶走。

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