誰都想擁有一頭濃密有光澤的頭髮，但現代人生活繁忙、壓力大，容易造成頭髮乾燥枯黃、脫髮掉髮。保養頭髮可從日常飲食做起，很多食物中含有滋養頭髮的營養素，多吃這些食物，便可為你的頭髮提供更豐富的營養。以下是健康網站Webmd推薦的10種有益頭髮的日常食物。
魚類幫助頭髮生長
魚類，如鮭魚、沙丁魚、鯖魚富含健康的ω-3脂肪酸。人的身體無法自己生產此類健康的脂肪，所以必須從食物或補充劑攝取。ω-3脂肪酸有助於遠離疾病，幫助頭髮生長，並保持光澤和飽滿。
乳酪有助頭皮健康
乳酪富含蛋白質，其所含的維他命B5（被稱為泛酸）可幫助血液流通，有助於頭皮和頭髮健康，防止頭髮稀疏和受損失。泛酸也是很多頭髮和皮膚護理產品的成份之一。
菠菜有助頭髮滋潤
如同許多深綠色葉菜，菠菜富含神奇的營養成份。它含有維他命A、鐵元素、β-胡蘿蔔素、葉酸和維他命C，這些都是有益頭皮和毛髮健康的營養素。菠菜可以幫助保持頭髮滋潤，防止折斷。
此外，芥蘭也是另一個有益頭髮健康的綠葉菜。
番石榴防止頭髮斷裂
這種熱帶水果富含維他命C，可以保護頭髮不斷裂。一杯番石榴有377毫克維他命C，四倍於每日最低推薦量。
含鐵谷物防掉髮
攝入過少的鐵可導致脫髮。一些谷物、強化穀類、麵食、大豆和扁豆等含鐵較多，其它如牛肉、動物內臟也富含鐵。貝類和暗色綠葉蔬菜也是不錯選擇。
家禽瘦肉補充蛋白質
人體若沒有足夠蛋白質，頭髮就會停止生長。如果沒有新生髮，而老化頭髮開始脫落，就會頭髮稀疏。可從肉類獲取蛋白質，雞肉或火雞的瘦肉更好，因為它們比牛肉和豬肉含有更少的飽和脂肪。
蕃薯讓頭髮有光澤
乾燥的頭髮會失去光澤，蕃薯富含抗氧化劑β-胡蘿蔔素，人體可將β胡蘿蔔素轉化為維他命A，有助於防止頭髮乾燥無光澤。維他命A還可刺激頭皮腺體分泌皮脂，也可防止頭髮乾燥。
富含β胡蘿蔔素的蔬果包括橙黃色蔬菜如胡蘿蔔、南瓜、哈密瓜和芒果等。
肉桂促進頭皮供氧
在燕麥粥、烤麵包或咖啡上撒點肉桂，有助於血液循環，為頭髮毛囊帶來氧氣和營養。
雞蛋有助頭髮生長
雞蛋富含蛋白質和鐵，還有豐富的B族維他命，有助於頭髮生長。缺乏此類維他命會導致脫髮。這些維他命也有助於防止指甲變脆。
牡蠣富含生髮元素鋅
牡蠣含有豐富的鋅。如果在飲食中沒有足夠的這種礦物質，可導致脫髮，甚至睫毛脫落。鋅元素是人體毛髮生長不可缺乏的營養素。牛肉、螃蟹、龍蝦和強化穀物中富含鋅。◇
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