豬肉價格續飛漲 大陸5月進口肉類創紀錄

大陸非洲豬瘟疫情持續肆虐，導致生豬減少、豬肉價格大漲，5月中國進口的包括豬肉在內的肉類數量創下新高。截至6月24日，A股豬肉概念板塊今年已經累積上漲73.71%。

據中共農業農村部最新數據，2019年6月，16省瘦肉型白條豬肉出廠價為每公斤20.26元（人民幣，下同），較去年同比上漲43.7%；5月豬肉價格漲幅較大，全國集貿市場豬肉月均價為每公斤24.71元。

另據中共國家統計局發佈的數據，截至6月24日14時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為22.63元/公斤，比上周五上漲2.6%。

豬肉價格上漲的背後是生豬供應的下滑。因非洲豬瘟疫情影響，導致生豬減少、豬肉價格快速上漲。

目前非洲豬瘟疫情在大陸持續擴展。儘管中共農業農村部6月24日聲稱，非洲豬瘟疫情得到有效控制，但貴州省僅僅在6月份，官方就發佈4宗非洲豬瘟疫情：平塘縣落良村和樂陽村發生的兩宗疫情；三都縣連心村和姑引村發生兩宗瘟疫情。共有157頭生豬發病，118頭生豬死亡。

去年8月爆發非洲豬瘟後，短短數月內，疫情已傳遍大陸31個省市自治區。

受非洲豬瘟疫情的影響，整個生豬養殖行業加速去產能明顯。據中共農業農村部6月12日公佈的「2019年5月份400個監測縣生豬存欄信息」顯示，5月份生豬存欄環比下降4.2%，比去年同期下降22.9%；能繁母豬（指產過一胎仔豬、能夠繼續正常繁殖的母豬）環比下降4.1%，比去年同期下降23.9%。

而大陸行業資深專家、「老徐聊豬市」創始人徐青松對「界面新聞」表示，「根據目前我們監測的數據顯示，本輪非洲豬瘟，導致養殖戶數同比下降47%，母豬存欄數同比下降34%。」

彭博社24日報道，中國為應對非洲豬瘟造成的價格上漲，在今年前5個月包括牛、雞、豬等的肉類進口量創紀錄。中國23日的官方海關數據顯示，其5月份的肉和內臟購買量比去年增加約45%，至55萬6276噸；前5個月的進口總量比去年增長23%，至220萬噸。

數據顯示，豬肉進口量在所有肉類中增漲最快，5月豬肉進口量為18.74萬噸，按年飆63%；羊肉4.2萬噸，按年大升53%；牛肉亦增41%，達12.37萬噸；冰鮮雞升26%，達6.34萬噸。

各種肉類進口量大增，主因是豬肉價格大升，令消費者轉食其它肉類，繼而刺激進口一同增長。

值得注意的是，由於是夏季關係，人們的飲食相對清淡，為豬肉需求淡季，但豬肉價格依然上揚。換言之，到了夏季結束，今年底豬肉價格將升得更高。

受非洲豬瘟疫情的影響，目前整體養殖戶補欄比較謹慎。中共農業部門此前曾對1,500戶養豬場進行問卷調查，結果顯示，因疫情風險大而明確選擇不補欄的養殖戶佔55%，猶豫觀望的佔22%，打算補欄的僅佔18%。

中國生豬預警網首席分析師馮永輝對《北京商報》表示，生豬價格有可能今年三季度就會突破歷史高點。

在馮永輝看來，影響豬肉價格最關鍵的因素就是要恢復產能，而恢復產能則需要非洲豬瘟疫苗的「支撐」。樂觀地說，如果今年年底非洲豬瘟疫苗能夠研製出來，那麼也需要一年的時間來恢復產能。因此，今年過年豬肉可能會是一個「天價」。

在漲價預期下，豬肉概念股也站在了風口上。截至6月24日，A股豬肉概念板塊今年已經累積上漲73.71%，大盤豬肉股溫氏股份今年以來股價累計上漲43.93%，牧原股份累積上漲108.70%；中小盤豬肉股正邦科技今年累積上漲248.31%，天邦股份累積上漲91.18%。

另據中共農業農村部預測，大陸全年豬肉產量會下降，後期生豬供應會趨緊，四季度活豬價格將突破2016年歷史高點。#

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