教育大學的研究發現，六成野生烏頭樣本含有微塑膠，平均每條野生烏頭含有4.3件塑膠碎片，最多的一條體內含80件微塑膠。綠色和平表示，塑膠及其表面的毒素會積聚在魚體內，人類食用後，有機會干擾內分泌及致癌。
教大早前分別檢驗30條本地圈養及30條野生烏頭，發現六成野生烏頭樣本含有微塑膠，平均每條野生烏頭含有4.3件塑膠碎片，當中一條更多達80件。本地圈養的烏頭，約一成半體內含微塑膠。綠色和平隨後解剖13條於街市購買的野生烏頭，同樣發現塑膠碎片。
在野生烏頭體內的微塑膠，主要是積少於5毫米的塑膠碎片及塑膠纖維。當中，42%為聚丙烯，26%為聚乙烯，6%為聚對苯二甲酸乙二醇酯，這些成份常用於塑膠即棄餐具，如飲管、醬料包、膠袋、凍飲杯及膠樽等。
綠色和平項目主任陳可淳表示，多個研究發現香港多個海洋生物棲息地及海產均充斥著微塑膠，教育大學早前有研究發現本港海灘的微塑膠平均含量為每平方米約5,000件，高於國際平均值，大概是美國含量的2.4倍。陳可淳指，除了烏頭，全球至少170種海洋生物，包括青口、龍蝦、丁香魚等含有微塑膠，本港流浮山及珠江河口的蠔亦無可倖免。
微塑膠本身可能含有毒有害添加劑，或落入海洋後會黏附如農藥、塑化劑等持久性有機污染物。陳可淳解釋，積聚了毒素的微塑膠會經由食物鏈累積，增加動物和人類中毒的風險。雖然本港塑膠污染嚴重，但規管落後於台灣等地，呼籲港府加快立法規管即棄塑膠製品的步伐，及訂立全面的減塑政策，從生產源頭開始減塑。◇
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