中國爆甲醛大白菜醜聞 日韓防線全面升級 中國河北省康保縣近日爆出蔬菜收購商在裝運大白菜時，將菜根浸泡於「甲醛溶液」中以保鮮的食安醜聞。一名環保博客上周公開現場影片，畫面顯... 海關防線食安升級甲醛大白菜 2026年8月26日
大陸劉文祥麻辣燙陷食安風波 以鴨肉充牛肉 近期，主打東北老式風味的麻辣燙連鎖品牌劉文祥麻辣燙陷入輿論漩渦。隨著福建多間門店被媒體曝光存在「鴨肉冒充牛肉、豬肉」的問題後，這家... 冒充利潤劉文祥食安鴨肉麻辣燙 2026年3月17日
廚房定期斷捨離 避免隱形毒物傷肝毀腎 廚房裏各種調味料每次用量少，常放到過期都還沒用完，「過期一點點沒關係」，在不浪費的傳統美德影響之下，卻隱藏著健康風險。醫師提醒，過... 食安黴菌毒素居家健康廚房收納重金屬 2026年3月4日
預製菜風波後 連鎖餐廳西貝陷「閉店潮」 大陸連鎖餐廳西貝在 「預製菜風波」後，連串公關失誤與食安事件，令消費者信心崩盤，生意大跌，閉店消息頻傳。自預製菜風波後，社交平台上... 西貝閉店預製菜食安 2025年11月11日
食安專家警告：吃西瓜前一定要做這件事 西瓜甜美多汁，色澤鮮豔，是典型的夏季水果。在野餐、燒烤或後院派對上，西瓜都是必不可少的。但食安專家提醒，在切開西瓜享用之前，務必確... 夏天瓜皮食安西瓜 2025年7月5日
醬油等7種調味品過期還能吃嗎 食安專家解析 很多人會在雪櫃中儲存一些調味品，日久天長就忘掉了。那麼過期的調味品還能吃嗎？還有其它令人困惑的情況：是否需要扔掉上面沾著一灘液體但... 過期醬油食安調味品 2025年5月18日
食環署搗破無牌食物製造工場 拘1人 食環署公布，昨日（22日）採取突擊行動，在銅鑼灣搗破一間無牌食物製造工場，並呼籲市民切勿訂購來源不明的飯盒。署方指，行動成功搗破銅... 午餐飯盒無牌食物製造工場衞生食物業牌照食環署食安 2024年8月23日
外媒記者如何看待中國油罐車混裝食用油 外媒記者如何評論中國化工油罐車混裝食用油事件？有人說，即使在社交媒體盛行、無法掩耳盜鈴的時代，中共也只會掩蓋和迴避公眾憤怒。7月2... 混裝食用油食品安全食安食用油中國油罐車 2024年8月11日
餃子裏有針頭 浙江5歲童吃後狂哭不止 引熱議 6月12日，浙江義烏一女子帶孩子用餐，孩子在吃餃子時竟吃出注射器針頭。孩子痛哭不止。15日，大陸社交平台熱搜榜出現「孩子吃水餃狂哭... 供應商前腿肉注射器病毒豬肉針頭防疫針預防針 2024年6月15日
注意五個吃粽小技巧 窈窕過端午 華人三大節日之一的端午節已經到來，而端午節最耳熟能詳的習俗，就是吃粽子。因為年輕人口味多變，許多業者有各種口味及吃法，以最為知名的... 粽子食安端午 2024年6月10日
