薑烯酚

薑是能夠溫熱身體的經典食材。其中所含的辛辣成份薑辣素，除了有祛寒效果外，還有促進血流、殺菌等各式各樣的功效。事實上，薑只要經過加熱...

生薑的來由相傳，「生薑」是一位叫神農的人發現並命名的。 適逢南山採藥，神農誤食了毒蘑菇，肚子疼如刀割，吃什麼藥也無法止痛，就這樣他...