漁護署表示,於元朗凹頭漁業辦事處推行「集裝箱生態養殖系統」試驗計劃,透過高密度技術在貨櫃內養魚,初步數據顯示,其產量最高可達傳統魚塘的三倍,且利用循環系統達到廢水「零排放」。
系統耗資約140萬港元,主要由三個20呎標準貨櫃及4個相連的生態池塘組成。試驗於去年底展開,署方在其中兩個貨櫃分別投放約1千條寶石魚及500多條羅非魚苗。經過約八個月的成長期,首批鮮魚於上周一收成,魚類重量分別達550克及800克,生長速度與傳統魚塘養殖環境相若。
與傳統塘魚養殖不同,該系統結合了智慧水產養殖管理平台。透過24小時運作的感應器,系統能監控溶氧量、水溫等參數,一旦出現異常會即時發出警報並自動調節。高級漁業主任李麗芬指出,新技術大幅減輕管理負擔,以往收魚需動員十多人,現在只需數人即可處理。此外,署方正測試透過更換飼料將魚肉脆化,以增加市場價值。
系統另一核心在於淨化循環機制。貨櫃排出的廢水會依序流經沉澱池、過濾池、生態池及增氧池。池中種植了水生植物並飼養濾食性魚類(如鯪魚),以吸收營養物並濾除魚糞與殘餌。處理後的清水最終會再透過泵浦送回系統或使用端重複利用。調查發現,由於池中設有生態浮島,吸引了近80種雀鳥、蜻蜓及蝴蝶等動物棲息,周邊生物多樣性較未改造的魚塘高出逾40%。
接軌北都保育規劃
漁護署表示,貨櫃養殖能兼顧生產與生態平衡,定位上完全符合擬建的「三寶樹濕地保育公園」發展方向。根據政府的《漁農業可持續發展藍圖》,當局期望於2033年後在該園區全面落實現代化養殖。
為推廣此技術,署方已邀請漁民參觀,並計劃於下季度展開專業培訓。有興趣轉型的漁業從業員可透過漁業發展基金申請貸款或資助,改善經營環境並吸引新一代投身漁業。@
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