聖誕節假期即將結束，本港消費市道成為關注焦點。香港酒吧業協會主席錢雋永今日（26日）在商台《在晴朗的一天出發》節目中形容，與去年聖誕相比，今年人流明顯增加，生意額增幅約為一成。

錢雋永形容，今年歐美顧客數量明顯回升。相比去年街頭鮮見外國面孔，今年在蘭桂坊及諾士佛臺等酒吧區，均見到更多外籍人士光顧。同時，中國大陸旅客數量依然維持在高水平，他們普遍認為香港的聖誕氣氛濃厚，因此傾向選擇來港度過佳節。

有數據指聖誕期間有數十萬港人北上或外遊，錢雋永認為這對酒吧業影響有限。他分析指，聖誕節向來是家庭或大型組合外遊的熱門檔期，每年均有大量市民離港，這屬正常現象。事實上，在平安夜及聖誕正日，街上依然人山人海，並未因為部份市民外遊而顯得冷清。

他表示，與平日相比，聖誕期間的客流高峰期有所提早。一般周末可能要到晚上10時、11時才進入高峰，但在剛過去的平安夜及聖誕節，中環等商業區在晚上9時已擠滿人群，部份酒吧甚至出現「逼爆」的情況。

他特別提到，適逢聖誕節期間氣溫轉冷，這種「凍」的感覺配合節日，令市民更有意欲穿上大衣及悉心打扮外出，從而提升了整體的節日體驗和消費意欲。街上人流暢旺亦產生了羊群效應，當市民看到餐廳酒吧坐滿客人，便會覺得該店受歡迎而更有意欲光顧；反之，若店舖冷清，消費者反而不敢入內。

展望未來數天，錢雋永預料市道將會持續向好。雖然聖誕節翌日生意通常會回落約兩至三成，但由於今年聖誕假期緊接星期五及周末，加上緊隨其後的除夕倒數，預計這段「黃金周」將維持暢旺。他強調，現時有不少本地年輕人留港消費，加上中國大陸及東南亞旅客的補充，整體生態已變得健康。                                                                                                           

他提及，早前香港一間酒吧榮獲「世界冠軍」的殊榮，加上旅發局在全球及各類社交媒體的大力宣傳，成功吸引了大量慕名而來的海外及中國大陸遊客。該冠軍酒吧經常大排長龍，令不少未能入內或意猶未盡的顧客，轉而光顧鄰近的其它酒吧。這種現象令整個區域的酒吧都能受惠，部份酒吧甚至能做到一晚7至8輪的生意，流轉率極高。@

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