移民英國的香港人努力融入當地生活之餘,也將香港文化及商機帶進英國。香港市集今年在英國16個地區共舉辦了23個墟市,比起去年的13個增加了近一倍,有調查顯示近九成英國本地受訪者認為香港檔主應參與本地墟市。

今年中國新年期間,團體UKWR聯同港人組織West Midlands Hongkonger Support CIC於網上發起在英港人對墟市意見調查,成功收回601份問卷,包括51位檔主及50位本地英國人意見,並於3月21日在劍橋舉辦發布會,對外公布調查結果。

調查顯示,最多檔主選擇參與墟市的原因為增加收入(72.5%),及推廣香港文化(78.4%)。墟市正面作用頭三名為保留香港文化、社交和支持手工製作。

根據問卷結果,有50位受訪者並沒有持有BNO簽證,推斷是英國本地人。他們會到訪墟市的首兩位個原因為尋找香港美食及尋找香港情懷。86.7%的受訪者都認為香港人檔主應該主動參與由本地人舉辦的墟市。

以上兩點都反映具香港特色或有香港元素的墟市對本地人而言極具吸引力,是讓本地人認識香港文化的好途徑,墟市亦能成為當中交流的重要橋樑。

至於墟市檔主意見方面,調查結果顯示,62.7%的檔主在香港沒有參與過墟市擺檔或經營商舖。84.3%的受訪者認為參與墟市的經驗有助在英國嘗試創業。最多檔主選擇參與墟市的原因為增加收入(72.5%)。以上數據反映墟市對過往沒有從事創業的檔主來說有正面作用,不但能增加他們的經濟收入,做檔主的經驗還能鼓勵他們在英國嘗試創業。

圖為2023年 4月4日,港人組織「Reading Hongkongers」舉辦墟市活動派發蛋撻、菠蘿包等港式美食。(林一山/大紀元)
圖為2023年 4月4日,港人組織「Reading Hongkongers」舉辦墟市活動派發蛋撻、菠蘿包等港式美食。(林一山/大紀元)

地區官員欣賞港人投入

出席嘉賓地區官員Ann Hunter女士,(Regional Hong Kong Hub Coordinator – Strategic Migration Partnership)認為移英港人為英國帶來豐富文化和知識,建立在英國的人際網絡非常重要。

本地團體將繼續支援推動市集

英國歡迎難民組織(UK Welcome Refugees)的CEO Mr. Sean Ryan, MBE 認為最近舉行的劍橋足球賽與文化市場聯手,就是移英港人創業及墟市活動的一個很好的例子。他表示將繼續推動基層社會對香港BN(O)持有者的支持,包括在香港人、教會和組織以及劍橋當地人之間建立關係。

促進草根經濟 連接港人記憶

出席嘉賓鍾劍華教授表示BN(O)持有者多因政治原因來到英國,至今仍感到巨大的失落感。在香港,文化市集和墟市是草根謀生、參與草根經濟的載體,但現在香港政府正在打壓墟市活動。他認為英國對移英港人來說是一個舒適與和善的國家,但香港人仍然需要文化市集及墟市作為平台來促進他們的草根經濟,並重新連接對香港的記憶。為了促進更多的墟市活動,香港人需要來自本地議會、組織及市民的支持。

建議港人參與其他市集

West Midlands HongKonger Support CIC代表李大成表示,在英國,香港文化市集的需求很大,尤其是在夏季。而為檔主提供培訓很重要,有必要為香港人和檔主搭建一個溝通、分享資訊的平台。 一些檔主已經嘗試參與當地市場(例如周日市場),但還需要了解本地人的口味和需求。他希望未來能推動移英港人和英國的少數族裔合作搞市集。

他又表示,政府對墟市的態度和支持程度可以反映政府與人民的關係。相比香港取締中國新年傳統街頭市集,英國政府整體比較支持市集的推行,團體會將結果向有關部門反映及進行游說。◇

圖為2023年 4月4日,不少當地人在伯明翰「街頭試食日」品嚐香港美食。(受訪者提供)
圖為2023年 4月4日,不少當地人在伯明翰「街頭試食日」品嚐香港美食。(受訪者提供)

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