你可能會驚訝,在超市裏你可以教孩子多少數學、地理、科學和經濟學的知識。 當我們在超市中前行,推著放著食物和飲料的購物車時,不要忘了也可以為孩子們提供豐富的學習機會。

必備物品和注意事項

如果你有幼兒園到初一這個年齡段的孩子,幾乎不須準備,就可將前往超市的旅途變成孩子們的實地考察課。孩子們所需要的只是你教育的熱情、一枝鋼筆或鉛筆、一個能輕易拿在手裏的小本子。但你要告訴孩子們在超市裏不要亂跑、大聲說話,也不要隨便碰商品。 這樣,就已經準備好了。

數學

你可以在超市裏為孩子上一堂算術實踐課。下面的價格取自10月13日的弗吉尼亞州弗蘭特羅亞爾(Front Royal)的馬丁超市(Martin's Groceries and Pharmacy)。

對於學前班的孩子,你可以讓他們學習計數:包裝裏有多少卷紙巾?銷售貨架上的那個盒子裏有多少個甜甜圈?

對於小學低年級的孩子,你可以輕鬆地教授加法和減法。如果香蕉每磅售價49美分,那麼兩磅售價是多少?如果蜜脆蘋果(Honey Crisp)的售價為每磅1.99美元,那麼一磅香蕉和一磅蘋果的價格是多少?每磅蘋果比香蕉貴多少?如果Rice Chex麥片一盒是12美元,而相同尺寸的普通麥片是5.29美元,那麼買便宜的麥片可省多少錢?

對大一點的孩子的乘法和除法的教學方式相同。如果一個蘋果重約1/2磅,那麼14個蘋果有多重?如果一盒42盎司的燕麥片可以製作大約30份,那麼一個四口之家每星期吃兩次燕麥片早餐能吃多久?也可以研究百分比。兩盒Rice Chex的價格百分比有甚麼區別?

你還可以通過計量單位和價格來教授比較購物。那半加侖的香草冰淇淋正在打折,但買兩個比買一加侖便宜嗎?

讓孩子們把問題寫在筆記本上,然後讓他們在附近咖啡館休息時找出答案。

地理尋寶遊戲

一次,我在超市裏搜索了來自美國以外國家的產品。在不到4分鐘的時間裏,我找到了來自法國的Alouette Brie奶酪、來自荷蘭的Van Kaas Gouda Style山羊奶酪、來自意大利的Astor Italian Amoretto Cookies餅乾(它們恰好在奶酪附近)、來自秘魯的大馬哈魚和來自印度的Handy Jumbo Lump Crabmeat螃蟹肉。

這款兒童遊戲的目標很簡單:在給定的時限內找到儘可能多的外國產品。參與的孩子必須記錄品牌名稱、產品和原產國,同時不跑出你的視線。

回家後,把它們放在電腦上或打開地圖集,讓孩子們在地圖上找到出口國家,寫下每個國家的首都,以及其它你要求的訊息。 這個遊戲,可增強孩子對世界的了解。

科學與營養

讓孩子們瀏覽選擇他們最喜歡的水果或蔬菜。回到家後,在網上搜索這些蔬果或水果的營養價值和熱量。吃葡萄對健康有甚麼好處?哈密瓜中含有哪些營養成份?一天一個蘋果真的能讓醫生遠離嗎?被卡通人物大力水手推廣為超級食物的菠菜呢?你的孩子將了解到一位德國科學家把小數點搞錯之後,是如何使菠菜在健康領域出名的。

你可以查看合成和非合成維他命的貨架,讓孩子們記錄下其中幾個名字,回到家後,去電腦上看看這些維他命有甚麼好處。你可以問孩子們,例如「為甚麼兒童維他命的形狀通常像動物?」或「舌下含服的維生素比普通維他命更好嗎?」 之類的問題。

市場機制

1958年,倫納德‧里德(Leonard Read)出版了《我,鉛筆》(I, Pencil),講述了製作一枝簡單鉛筆的「看不見的手」的故事。它精彩地描繪了自由市場如何創造我們的商品。年齡較大的小學生可以觀看基於這篇文章的YouTube動畫短片。

你可以搞自己的故事版本。例如,「我,橙子。」橙子從何而來?它們是如何在不變質的情況下不遠萬里運來的?有多少人參與將一個橙子從加利福尼亞、佛羅里達或巴西送給住在弗蘭特羅亞爾的孩子?在線搜索「橙子如何到達超市」,你會找到影片或電影,以及解釋這一旅程的文章。

驚奇和感恩的實驗

這是最後一個練習。這個不需要筆記本或鉛筆。

在商店裏找一個視野好的地方。讓學生環顧四周,問他們在一分鐘內看到了甚麼。可以是任何東西,從麵包和牛奶盒到購物車和一排排冷凍櫃。當時間到了,請他們停下來。到那時,他們應該可以給出25、30、40件物品。

然後你可以告訴他們,這家超市裏的所有東西都是由人類的思想和雙手生產的。從牆壁和屋頂到那袋薑片,應有盡有。還要指出,成千上萬的人以某種方式使這個超市成為可能,成千上萬的人依靠它生存。所有那些創造並將這些商品帶到這個地方的人,都應該得到我們的感謝和祝福。

讓孩子真正看到超市的本質:這是一項人類發明,每天為在這裏購物的人提供食物。 如果運氣好的話,他們會學到最重要的一課:感恩。

原文〈Grocery Store Schooling〉刊於英文《大紀元時報》。◇

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