薏米是常見的雜糧和中藥材,中醫稱為薏苡仁。薏米水是常見的飲品,台北澄觀中醫院長蕭善文介紹三種薏米水煮法,可以起到去水腫、美白、去痘的作用。
1. 純薏米水
做法:薏米洗淨泡軟,放入水中煮沸,再以小火煮20分鐘。
功效:利水滲濕、消除水腫,美白肌膚,消除疲勞。
薏米甘淡微寒,體質虛寒不要喝太多,一周1-2次即可,不適合懷孕及月經期婦女。
2.抗痘消肉芽薏米水
做法:薏米水300cc,加入金銀花10g、連翹10g,煮10分鐘。
功效:薏米健脾利濕,增強免疫力;金銀花、連翹清熱解毒。
蕭善文指出,小肉芽又稱為「汗管瘤」,常見於女性,主要為小汗腺組織中過度增生所致,有時當身體過度勞累,月經期或內分泌失調等人體免疫力降低的時候,可能會逐漸增多或增大,中醫治療清熱解毒、健脾利濕,促進汗管瘤快速恢復和防止復發。
3. 二冬美白茶
做法:薏仁水500cc,加入天冬15g、麥冬15g,煮20分鐘。
功效:天冬養陰潤燥,清火,生津;麥冬養陰、清熱。
肺主皮毛,天冬、麥冬,潤肺養顏、養肺滋肺陰,達到皮膚白皙潤澤的效果。
馬來西亞濟世堂中醫診所中醫師譚娓也曾在大紀元撰文指出,常食薏米可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。@
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