逢年過節,保健食品向來都是許多民眾送禮的好選擇,但是要如何挑選才適合呢?在此彙整出中西醫師和營養師的建議,挑選出CP值比較高,又符合現代人需求的十二種保健品。
1. 維他命D3
維他命D3是近年來非常流行的補充劑。人體所需要的維他命D主要通過日照合成,但是現代人多有日曬不足的問題,尤其是在中共肺炎(武漢、新冠肺炎)疫情期間,民眾為了防疫,多數時間是待在家裏,因此陽光照射量比較不足。
營養師簡子勻表示,臨床上發現,如果沒有額外補充維他命D3,大部份的民眾都會缺乏;缺乏維他命D3不但不利於骨質健康,還會影響身體新陳代謝、免疫力、荷爾蒙、腸道健康等。
在調節免疫系統的部份,研究發現體內缺乏維他命D的人免疫力較差,更容易感染流感、中共肺炎。
腎臟專科醫師古佳衢說,人體缺乏維他命D的原因除了日曬不足之外,肝、腎疾病患者也容易缺乏,因此推薦這些族群多補充維他命D。
2. 益生菌
親友相聚容易吃多、喝多,造成腸胃負擔,補充益生菌可以調整、保健腸道。維持腸道好菌多,能促使免疫系統處於平衡狀態,有益人體健康。
奇林診所院長張適恆表示,腸道菌叢與人體許多器官的健康有關,多項研究發現,調整腸道菌叢能明顯提高生活品質,甚至延緩疾病進展。
3. 魚油
深海魚油富含Omega-3,有抗發炎的效果。一般人最常使用的大豆油、玉米油富含Omega-6較多,所以現代飲食容易導致Omeaga-3和Omega-6失衡,引起身體的慢性發炎,因此適當補充魚油,能改善、調節身體慢性發炎的問題。
營養師梁家瑋提出,逢年過節多是大魚大肉,此時需要優質的油脂平衡一下;如果是茹素者,也可以選擇藻油或亞麻仁油取代魚油。
4. 維他命C
親友相聚用餐、外出遊玩,一不小心就可能被傳染感冒,甚至有感染中共肺炎的風險,而維他命C不但能增強免疫力,也適合作為常備的優良補充品。
梁家瑋說,維他命C是縮短感冒時間非常好的選擇,還可以平衡身體過多的自由基,每日補充1000毫克即可,服用過多容易刺激腸胃,導致胃酸分泌。
宇平診所院長劉中平表示,市面上的維他命保健品種類非常多,如果難以選擇哪一種維他命,或是希望一次補足營養素,選擇綜合維他命能解決所有的問題。
5. 葉黃素
現代人高度使用電子產品,很容易造成眼睛的傷害,黃斑部病變就是其中之一。要預防黃斑部病變,選擇葉黃素就是保護視網膜的好選擇。
6. 鈣鎂錠
現代飲食多有太鹹的問題,而高血壓、心臟病、胃癌,以及許多慢性病都與吃進過多鈉有關。體內的鈉含量過多,還會干擾鈣、鎂等其它電解質的吸收和平衡,因此需要適當補充鈣鎂錠,同時也能增進睡眠品質。
7. 輔酶Q10
輔酶Q10是細胞粒線體的能量來源,已成為日本前六大常用藥物之一。扶原中醫雲林總院總院長郭大維說,輔酶Q10能促進心肌的呼吸作用、預防心肌發炎、改善心臟衰竭,以及預防心臟手術後心律不整,所以對於剛打完中共肺炎疫苗者是很好的保養品。
8. 綠藻、酵素
綠藻、酵素是成份天然的保健品。洛桑預防醫學集團院長洛桑加參表示,綠藻、酵素都有排毒的效用,而且在疫情期間,還能促使免疫系統維持平和的狀態。
9. 納豆、紅麴
納豆、紅麴都是傳統的健康食物。納豆能降低心肌梗塞和腦中風風險,紅麴則能活血化瘀、保護血管。現今市面上有萃取自納豆和紅麴的保健品,讓害怕它們味道、不敢直接吃的人,多了新的選擇。
10. 枸杞、人參
枸杞、人參是常見的的中藥材,可以用來泡茶或和食物一同烹調,因此這兩種中藥材被製成種類多樣的保健品。
詠生中醫診所院長吳建東說,枸杞能明目、養肝,有助於改善因長時間使用手機、電腦造成眼睛不適的情況。人參經常出現在古裝劇中,給人一種高貴的印象,被稱為「百草之王」,可說是補氣的首選。
11. 黑木耳露、銀耳露
如果送禮的對像是女性,黑木耳露、銀耳露是非常適合的選擇。
嘉品中醫診所院長葉濡端表示,黑木耳露富含膠質、多醣體和膳食纖維,可以說是腸道、血管的清道夫,以及減脂和美顏的聖品。銀耳露同樣具有豐富膠質和膳食纖維,不但能滋陰潤燥,還能養顏美容。
12. 雞湯
華人過年有吃雞的習俗,因為雞的發音與「吉」相近,有吉利之意,而閩南語有「吃雞起家」的說法,象徵祝福家運良好。
因此不妨自己熬一鍋雞湯,或是買雞湯禮盒送給親友,不但有表達祝福之意,美味的雞湯還能強身健體,有效補充蛋白質。◇
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