大量驢皮進入中國市場 致非洲驢群數量大減

近年來，中國阿膠的需求量越來越大，而製作阿膠的驢皮需要大量從非洲進口，導致非洲驢的數量明顯減少，也直接影響到出口歐美地區的驢奶的產量。

據法新社報道，中國消費市場對中藥材阿膠的需求逐年提升，中國自身驢的數量遠遠無法滿足這個龐大市場的需求，所以需要大量從非洲進口驢皮，再加上當地非法走私嚴重，導致非洲許多國家驢的數量正逐年下降。

來自南非馬加利斯堡（Magaliesburg）驢奶牧場（Donkey Dairy Farm）共同創辦人克里斯帝利斯（Jesse Christelis）對法新社表示，「我們看到南非驢子數量銳減，因為非法宰殺供應中國驢皮交易的關係，我認為驢皮交易勢必對南非和非洲各地驢子牧場帶來威脅」。

據克里斯帝利斯介紹，5年前拍賣場一頭驢的價格約30美元，但現在已經漲到約125美元。這個價錢在中國仍相當划算，因為2018年中國一張驢皮473美元，如今要價1,160美元，漲幅近2.5倍。

據英國物種保護組織「驢保護區」（The Donkey Sanctuary）表示，在亞洲阿膠的價格可以達到每公斤360美元，而中國是驢皮和阿膠的主要消費國。該組織發表的一份報告中顯示，中國驢群嚴重萎縮，從1992年的1,100萬頭到2019年只剩下260萬頭，讓中國的阿膠行業大量向世界各地採購驢皮，而主要進口來源是非洲。

南非每年向中國和香港法定出口的驢皮共10,500張，但實際驢皮交易數量可能遠比這個數量高得多。因為大量非洲走私者和盜獵者參與地下交易，將更多的驢皮走私到中國獲取不法利益。這也導致非洲驢的數量大減。

為此，肯亞在2020年2月一度禁止殺驢，但2021年5月肯亞的最高法院取消該禁令，原因是不少農場和屠宰場出面抗議，且其中不少屠宰場是由中國人投資開設的。

據多學科數字出版協會（MDPI）今年的研究數據顯示，南非的驢群數量從1996年的21萬頭到2019年下降到14.6萬頭，驢群數目正逐年下降中。在波茲瓦納，從2003年的50萬頭驢，到2019下降至14萬頭左右，該現象也出現在非洲其它國家。

關於阿膠市場規模的信息很少，但該組織估計，每年全球需要超過1,000萬頭驢來養活這個價值數百萬美元的驢皮交易市場，而中國的驢皮交易需求量在2019年可能達500萬張左右。

阿膠和驢奶是良好補品

日本東洋醫學會中醫師甄立學（Ken Ritsu Gaku）在6月26日告訴大紀元，「原始的阿膠產於中國山東的東阿縣（今為東阿鎮），使用當地的黑驢皮和井水共同提煉出阿膠（東阿膠）。這種阿膠，擁有大量膠原蛋白，在中醫上有良好的補血、止血作用，經常用於其它中藥方和食材之中。」

他還提醒人們購買阿膠時要小心。他表示，「現在許多中國的阿膠是假的，經常用其他動物的皮代替或用染過色的廢棄驢皮去熬製，導致這些阿膠含有染料中的鎘金屬，會使人致癌，而這些假阿膠起不到真正的醫療效果。」

據香港浸會大學中醫藥學院資料顯示，真正的阿膠有止血、補血和滋陰潤燥等作用，可搭配其它食材或藥材一起服用。阿膠曾是中國古代宮廷的御用保健品，也是使用了數千年的中藥材之一。

此外，驢奶、驢油和驢肉也極具商品價值。驢奶可以提煉出驢油，而驢油可做成面霜、護手霜和美容香皂等化妝品，據有健康和美容的功效。中國醫藥大典《本草綱目》和《千金食治》中也提到有關於驢奶的醫療效用，例如：解熱和治療眼疾。

國際專業學術期刊食品生物學雜誌（網絡雜誌）和德國的研之究門（Researchgate）的研究都表明，驢奶的生化成份最接近人乳，容易讓人體充份吸收和利用，且含有豐富的維他命A、E、C和人體皮膚必要脂肪酸，有助於對抗衰老。

多學科數字出版協會（MDPI）的最新研究也發現，驢奶和驢肉中的活性成份也有助於治療疾病，而驢奶被認為含有抗氧化、抗菌、抗老化和抗糖尿病的特性。

克里斯帝利斯還對法新社表示，「目前歐美地區對於驢奶需求激增，而購買的主要用戶來自罹患溼疹、乾癬的病人。但目前非洲的驢隻數目持續的減少，我們不知道未來的驢奶供應量是否能滿足人們的需求。」@

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