美國最大食品公司戈雅食品(Goya Foods)總裁兼行政總裁Robert Unanue表示,化石燃料的政策以及俄羅斯入侵烏克蘭的戰爭將導致糧食危機,「我們正處於糧食短缺邊緣。」

Unanue在EpochTV的《十字路口》節目中說,俄羅斯和烏克蘭共生產了美國一半的化肥,而化肥價格現已翻了四倍。

然而,化肥價格的激增對非洲和歐洲國家的影響比美國更嚴重,因為美國目前在糧食方面更加獨立,Unanue說,最大的問題是,現在是烏克蘭東南部的種植季節,人們正在打仗。

「有250萬英畝的向日葵要種植,」他說,由於成本上升和缺乏好的收成,那裏的農民將減少種植和產量。「這將導致食品價格飆升」。

烏克蘭和俄羅斯都是世界小麥和粟米的主要生產國。它們共佔全球小麥出口約29%、全球粟米供應的19%,以及全球葵花籽油出口的80%。

此外,Unanue指出,烏克蘭東南部的灌溉系統遭到轟炸,港口被切斷。他補充說,亞速海的一個港口馬里烏波爾已經被切斷,黑海港口敖德薩是下一個目標。「這將使烏克蘭變成內陸國,令該國無法出口。」

食品成本的最大組成部份是運輸,因此目前對化石燃料之爭已經使美國不再是石油獨立國。

「管道運輸是免費的,」他說。「但是當你把它放在船上時,運費率是兩年前的10 倍,我們正在以零售方式購買石油。」

Unanue說,氮基肥料是由天然氣製成的,因此對化石燃料之爭和能源獨立也會影響肥料的成本。

這位戈雅公司行政總裁舉了一個椰子水的例子。

他說,過去一箱椰子水的價格是1.44美元,但現在由於運輸支出的增加,每箱的成本已經增加到15美元。「這是一種通貨膨脹,是十倍的通貨膨脹。」

戈雅的人道主義使命

Unanue說,戈雅已經開始了向波蘭的烏克蘭難民提供人道主義和精神援助。該公司與波蘭哥倫布騎士團、全球賦權使命(GEM)和前美國綠色貝雷帽等組織和個人合作,他們將分發戈雅在歐洲工廠捐贈的食品以及美國人捐贈的念珠。

他說,前綠色貝雷帽是非常勇敢的人,他們帶著食物和藥品進入了烏克蘭的40個城市。

他談到該公司的信條時說:「我們在那裏滋養身體,但我們也想滋養靈魂。」

「上帝創造了人類。但人類卻創造了毀滅自己的方式——核、化學、生物,」Unanue說。「現在我們把食物作為武器。我們必須向上帝靠攏。」

「我們需要愛和建設,而不是仇恨和破壞。而這就是我們的使命。」

食品加工設施發生火災

隨著糧食危機迫在眉睫,最近幾個月內,許多食品加工設施發生了火災和其他事故,引發了人們對本已脆弱的食品行業的又一個擔憂。

Unanue說,由於在COVID-19大流行期間推遲了對這些設施的預防性維護,因此經常發生此類事件。當大多數公司和企業實施(防疫)封鎖的時候,食品行業仍在繼續運轉。

從那時起,戈雅的產能翻了一番,其設施晝夜運行,但「任何工廠都需要每年至少停產維修一次」,他說,戈雅的工廠每年停產維修兩次。#

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