美國最大食品公司戈雅食品（Goya Foods）總裁兼行政總裁Robert Unanue表示，化石燃料的政策以及俄羅斯入侵烏克蘭的戰爭將導致糧食危機，「我們正處於糧食短缺邊緣。」

Unanue在EpochTV的《十字路口》節目中說，俄羅斯和烏克蘭共生產了美國一半的化肥，而化肥價格現已翻了四倍。

然而，化肥價格的激增對非洲和歐洲國家的影響比美國更嚴重，因為美國目前在糧食方面更加獨立，Unanue說，最大的問題是，現在是烏克蘭東南部的種植季節，人們正在打仗。

「有250萬英畝的向日葵要種植，」他說，由於成本上升和缺乏好的收成，那裏的農民將減少種植和產量。「這將導致食品價格飆升」。

烏克蘭和俄羅斯都是世界小麥和粟米的主要生產國。它們共佔全球小麥出口約29%、全球粟米供應的19%，以及全球葵花籽油出口的80%。

此外，Unanue指出，烏克蘭東南部的灌溉系統遭到轟炸，港口被切斷。他補充說，亞速海的一個港口馬里烏波爾已經被切斷，黑海港口敖德薩是下一個目標。「這將使烏克蘭變成內陸國，令該國無法出口。」

食品成本的最大組成部份是運輸，因此目前對化石燃料之爭已經使美國不再是石油獨立國。

「管道運輸是免費的，」他說。「但是當你把它放在船上時，運費率是兩年前的10 倍，我們正在以零售方式購買石油。」

Unanue說，氮基肥料是由天然氣製成的，因此對化石燃料之爭和能源獨立也會影響肥料的成本。

這位戈雅公司行政總裁舉了一個椰子水的例子。

他說，過去一箱椰子水的價格是1.44美元，但現在由於運輸支出的增加，每箱的成本已經增加到15美元。「這是一種通貨膨脹，是十倍的通貨膨脹。」

戈雅的人道主義使命

Unanue說，戈雅已經開始了向波蘭的烏克蘭難民提供人道主義和精神援助。該公司與波蘭哥倫布騎士團、全球賦權使命（GEM）和前美國綠色貝雷帽等組織和個人合作，他們將分發戈雅在歐洲工廠捐贈的食品以及美國人捐贈的念珠。

他說，前綠色貝雷帽是非常勇敢的人，他們帶著食物和藥品進入了烏克蘭的40個城市。

他談到該公司的信條時說：「我們在那裏滋養身體，但我們也想滋養靈魂。」

「上帝創造了人類。但人類卻創造了毀滅自己的方式——核、化學、生物，」Unanue說。「現在我們把食物作為武器。我們必須向上帝靠攏。」

「我們需要愛和建設，而不是仇恨和破壞。而這就是我們的使命。」

食品加工設施發生火災

隨著糧食危機迫在眉睫，最近幾個月內，許多食品加工設施發生了火災和其他事故，引發了人們對本已脆弱的食品行業的又一個擔憂。

Unanue說，由於在COVID-19大流行期間推遲了對這些設施的預防性維護，因此經常發生此類事件。當大多數公司和企業實施（防疫）封鎖的時候，食品行業仍在繼續運轉。

從那時起，戈雅的產能翻了一番，其設施晝夜運行，但「任何工廠都需要每年至少停產維修一次」，他說，戈雅的工廠每年停產維修兩次。#

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