曾經有一位媽媽在寒假結束後,明顯發現她的孩子比同班同學成長慢,於是焦急地詢問醫生原因,才發現長假累積的晚睡、不出門、不運動、不喝鮮奶等不良生活習慣,導致成長進入「冬眠期」,落後同齡的孩童。醫生表示,要避免孩童的成長落後,家長務必注意成長中的危機。
切勿錯失快速成長期
卓越皮膚科兒科聯合診所院長顏俊宇說,經由研究證實,冬季陽光照射少、運動量減少等原因,進而造成孩童成長存在「春夏快、秋冬慢」的季節性。
在台灣進行的一項最新調查結果顯示,315位國小學童家長接受網絡問卷調查,高達77%孩童在寒假最常做的休閒活動是待在家看電視、滑手機等室內運動,顯示孩童放長假期間容易發生的不出門、少日曬、少活動等不良生活習慣,導致嚴重的生長缺口。
事實上,孩童的快速成長期有限,所以更不能放任冬季錯誤行為而影響孩童成長,因此提醒家長要積極培養孩子的良好作息,並給予正確營養和足夠鈣質。
冬季隱藏的「成長危機」
顏俊宇表示,不知道各位家長是否有察覺到冬季隱藏的「成長危機」,可能會影響孩童寶貴的成長期嗎?在此列出3個家長最常忽略孩子成長的不當行為,並針對這些不當的冬季行為給予建議。
1 待在家不出門:日曬不足影響鈣質吸收
大多數的人都是依靠「曬太陽」來觸發身體生成維他命D的機制,但是多數接受調查的家長表示,冬季天氣冷,會大大降低出門活動的意願,冬季期間多以看電視、玩電腦、閱讀等室內活動為主。
♦改善的建議:
缺乏日曬和維他命D會影響鈣質吸收率,不利孩童的骨骼和肌肉生長,應保持每周3~4次、每次10~15分鐘外出接受日曬的習慣,讓身體維持良好成長狀態。
2 天冷不運動:降低生長激素分泌
運動能刺激生長激素的分泌,加上伴隨著運動過程中的肌肉反覆收縮,會施加壓力在骨骼,進而帶動生長板細胞分化,以及肌肉和骨骼系統的生長。
多數接受調查的家長表示,冬天的運動量下降,寒假也少了上學期間的體育課,以及課後和同學跑跑跳跳的時間,孩童運動的頻率就會更低。
♦改善的建議:
孩童的成長黃金期有限,適量運動更是生長關鍵,家長可以在寒假多安排戶外運動時間,增加日曬時間和補充維他命D的機會。
3 鈣質攝取不足:成長營養出現缺口
曾有統計資料顯示,處於生長期的7~15歲兒童和青少年,平均只達到鈣質建議攝取量的40%,顯示出成長過程中出現營養的缺口。
從調查結果看出,有70%以上的孩童冬季鮮奶未達建議攝取量,更有82%家長表示,孩童有一半以上的時間沒有一天喝足2杯鮮奶,長期處於鈣質缺乏的情況。
♦改善的建議:
在日曬、運動量皆不足的冬季,如果沒有積極補鈣,將加劇成長危機,所以積極補鈣是上策。
把握冬季成長的對策
顏俊宇提出,以台灣國民健康署的建議,7~9歲每日鈣質攝取量為800 mg,10~12歲為1,000 mg,13~18歲為1,200 mg,因此正值成長期的孩童,每天都應該喝足2份(每份240ml)鮮奶,補充骨骼快速生長所需要的鈣質。
顏俊宇提醒家長,想要孩童有穩定正常的成長發展,適當的戶外運動和日曬也很重要,因此冬季要把握「運動足」、「日曬足」和「鈣攝取足」的成長對策,以遠離成長問題。
三個熱鮮奶點心食譜
顏俊宇提出,在氣溫低的冬季,家長不妨選擇加熱鮮奶,增加孩童冬季喝鮮奶的意願。在此也提供3個熱鮮奶點心食譜,增加孩童飲用的意願。
【食譜1】牛奶莓果燕麥粥
食材:燕麥30g、草莓5顆、無調味堅果20g、鮮乳290ml。
【食譜2】黑芝麻牛奶
食材:黑芝麻粉3湯匙、鮮乳290ml。
【食譜3】牛奶玉米濃湯
食材:馬鈴薯1顆、蘑菇3朵、玉米粒2湯匙、鮮乳400ml。◇
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