高溫潮濕的炎炎夏日，家裏的廚房、廁所或打掃的死角都有可能滋生細菌，造成空氣中飄散著霉味和酸臭味。
然而，打開空氣清新機、噴灑芳香劑，成效似乎都不理想。別著急！嘗試找出異味的來源，檢查房內角落物品，或是太久未擦洗的地方。其實，臭味的來源往往都有雷同之處，這些地方大都是水源流通處、食物儲放區或排泄區。
以下整理4處居家常見異味源，並提供清理小竅門，不僅能夠幫助你除臭，還教你如何讓居家氣息變得清新芳香，建議你不妨捲起袖子趕快試試看！
1. 冰箱
冰箱是保存食物的地方，生食﹑熟食、隔夜飯菜或肉類都在同一個空間中儲存。有些人認為在低溫封閉的環境中，細菌就不會生長了，其實並非如此。
台灣衛福部建議，食物儲存要避開攝氏7度～60度（華氏44度～140度）的危險帶，因為很多細菌都會在此溫層快速繁殖。由於冰箱開關頻繁不容易控制溫度，食物放在冰箱過久也會變質而腐敗。因此打開冰箱拿取物品時，最好順帶翻看一下，及時清理超過保鮮期的食物。
清除冰箱異味的方法很多，這裏列舉幾個簡便的方式。將柑橘或柳橙的果皮撕開幾片放在冰箱裏的各個角落，將3～5匙廚房用的醋（vinger）或小蘇打粉裝在敞口瓶或小碗內，放在冰箱內通風口的周圍。
烘培用的香草精（vanilla extract）也很適合用於除臭，滴幾滴香草精在棉花球或化妝棉上，置於寶特瓶蓋或小碗中，放在冰箱內部角落。
2. 洗碗機
定期清潔洗碗機可以提升清潔碗盤的效果，洗碗機的壽命也會更長久。洗碗機除臭可不是非得使用商店購買的除臭劑，廚房裏的白醋其實就很好用。
白醋是便宜又好用的天然清潔劑，其含有醋酸成份，具有消毒和除臭的功能。在洗碗機內放上2杯白醋，在空機的狀態下開動洗碗機即可。洗完後打開洗碗機時會有淡淡的醋味，但經過一段時間就會消散，清潔過的洗碗機內壁會變得乾淨發亮。
3. 垃圾桶
垃圾桶的桶內容易有殘留的湯汁，所以會發出異味。可以利用家中的廢報紙去除垃圾桶的異味，把廢報紙折成垃圾桶底部大小，墊在垃圾袋下面，可以吸收漏出的湯汁，垃圾桶的異味自然就能減少。如果家裏有烘乾衣物用的柔順紙（dryer sheet），也可以在廢報紙上放一張。
你也可以在垃圾桶內灑些許小蘇打粉，或用絲襪包一些活性碳、麥飯石置於垃圾桶內，這些做法都可以去除垃圾桶的異味。
4. 廚餘處理機
水池下的廚餘處理機（Garbage Disposal）清理起來並不難，只要用檸檬、白醋或小蘇打粉就可以達到清除異味的效果，環保又衛生！
將整顆檸檬切片去籽，放入廚餘處理機，打開水龍頭後啟動廚餘處理機，只要1分鐘左右即可清除異味。如果使用白醋，須提前把白醋倒入冰塊盒製成冷凍白醋冰塊。冷凍的白醋冰塊放滿廚餘處理機後，再打開水龍頭和廚餘處理機讓它運行1分鐘。
如果使用小蘇打粉，只要在廚餘處理機倒入半杯份量，等待1小時後再倒入1杯白醋，倒入時由於化學反應會冒出很多泡沫，接著再打開水龍頭和廚餘處理機，運行1分鐘。
香芬鍋慢燉代替空氣芳香機
其實，你不一定要購買空氣芳香機，也能讓屋內散發著自己喜歡的香味。準備一個寬口的平底鍋，倒入些許水和自己喜歡的果皮、香料後，放置在電磁爐或瓦斯爐上慢燉出香氣。另外，也可以滴幾滴芬香精油來調整香味。
慢燉所用的材料可以很隨意，如果你是第一次嘗試，不妨嘗試以下這個配方。
材料：
1～2根肉桂棒（cinnamon）
1湯匙丁香（clove）
4～5片香葉（bay leaves）
1片香橙果皮
香橙果皮也可以用你喜歡的瓜果外皮代替。煮開幾分鐘後，改成小火慢慢燉，隨著蒸氣徐徐飄起，房間內就能溢滿香味。烹煮過程必須記得加水，否則香味就會變成燒焦味了！建議你做香芬鍋時，手機設置鬧鈴提醒。
家中燉著香氛鍋的同時，你就能捧上一本書，在家悠然自得地翻閱。在這居家防疫時期，長時間待在家裏的日子一樣可以過得很自在！◇
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