有個女子根本不會做菜,卻偏偏嫁了一個挑嘴的丈夫。雖然辛辛苦苦地在廚房忙碌半天,卻得不到先生的好評。
這個女子很不甘心,心想一定要想辦法燒一手好菜,爭一口氣!於是,她偷偷到知名的餐館,拜託名廚教她做菜。
但是,有名的廚師豈會願意這麼輕易與人分享自己的絕活?名廚開出的條件是:要學做菜,可以﹗但每教三道菜,就要付半兩黃金當學費。
這可不是一筆小數目!但女子心意已決,於是省吃儉用,存下私房錢拜師學藝,前後不知送出了多少黃金。
漸漸地,丈夫對她的手藝從批評轉為讚譽。這個女子非常聰明,心想:既然下重本學做菜,一定要想辦法賺回來呀﹗
於是,她在自家的院子裏搭起棚子,教人做菜。起初只有附近鄰居的太太上門光顧,後來靠著口耳相傳,學生愈來愈多,甚至還有官夫人上門學做菜。
女子的名氣愈來愈大,電視台甚至開先例,為她開了烹飪節目,結果大受歡迎!女子後來又出版食譜,本本大賣,她的節目更打破電視史紀錄,播出長達40年之久!
這是一則真實的故事,故事主角就是台灣街頭巷尾人人皆知的知名廚師——傅培梅。
我看到傅培梅的故事,心中深感佩服,也覺得「性格決定命運」這句老話,真是一點也沒錯。
換做其他人,若屢屢被丈夫嫌棄「菜燒得不好」,很可能惱羞成怒,與先生大發脾氣,或乾脆自我放棄,從此不下廚了。但傅培梅卻選擇以學習來彌補自己的不足,開創出新商機,這也是她得以成功的原因。
我個人揣測,當她剛開始捧著黃金拜師學藝的時候,或許也聽了不少風言風語,或許也有人暗中嘲笑她,覺得她這麼做真是浪費錢,真是不值得。但事實證明,她選擇「投資自己」是正確的,而且還是絕對物超所值的投資!
以前在出版社工作時,有一位已屆退休年紀的美術主編讓我印象深刻,他不僅做稿很快,而且品味極佳。
美編經歷極為資深的他,一路從傳統的手工剪貼排版,做到現代的電腦排版,都能得心應手,只要由他設計的封面,總是特別能吸引讀者們的目光,因此銷路往往也特別好。
我發現與他年紀相仿的人,多半不會使用電腦,但他卻是個例外。於是我問他:「為甚麼對複雜的美編軟體駕輕就熟?」
他訝異地看著我,彷彿我問了一個世界最愚蠢的問題:「我去學的呀!學了就會了呀!」
原來,起初他也對電腦化的時代難以適應,面對電腦,連該怎麼開機都不會。但是他很快地意識到,如果不提升自己的能力,很快就會被年輕一輩淘汰。於是,他不但到電腦教室進修,還買了很多相關書籍,並在家中反覆演練。
是啊!沒有人天生就會,但是學了就會。學習,永遠都是穩賺不賠的投資!
也許你覺得自己不夠好,覺得自己的競爭力不如別人,甚至感覺即將被職場淘汰……學習,是這些問題的最佳解藥!學習,永遠是零風險、最穩當的投資!
摘編自 《幸福就像狗尾巴 :讓你順境逆境,都能感受富足與幸福的55則小故事》 沙發書坊提供◇
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