胃在中醫泛指腸胃，也就是消化系統，胃病會嘔吐、胃痛，腸病會腹瀉、便秘等證，治療時還要分是寒證或熱證。
中醫的「脾」，與「胃」相表裏，脾主運化，主統血，主肌肉與四肢，開竅於口，其華在唇。就是說腸胃消化正常，氣血就會充足，肌肉與四肢就有力；脾開竅於口，就是脾胃差，胃口也差，甚至口中有異味；其華在唇，就是脾胃健康，唇色就會紅潤有光澤。
中醫理論說脾主思，如果是勞神過度，容易損傷脾胃，輕者胃潰瘍，重者躁鬱症，現在科技日新月異，很多電子新貴每天工作時間很長，工作大都要思考，飲食又不正常，所以容易患胃病，往往就會影響到一個人的生活質素，甚至引起躁鬱症，嚴重的會引起過勞死，所以一定要注重休閒生活，調節身心 。
主要幾類胃的症狀
1、胃熱型
胃痛、發燒、口乾、口臭、大便後肛門灼熱、或便秘、小便發黃等證，例如腸病毒，臨床上常用葛根芩連湯治療。從葛根芩連湯的組成來講，葛根、黃芩、黃連以清熱利濕為主，並能升清止瀉；甘草能調和諸藥，而且顧腸胃。所以選用葛根芩連湯治療胃病有熱證。所謂「熱」主要表現為發燒、口乾、口臭、大便後肛門灼熱、小便黃、舌苔黃等證。
2、胃火牙痛
可用清胃散，治療胃火及濕熱等證，火的特性是炎上的，牙齒的位置在頭，是居高位的，若脾胃素有積熱，功能不健全，濕熱之邪乘虛侵犯，便可上蘊於牙齦，造成氣血滯留，脈絡瘀阻，出現疼痛。中醫的理論腸胃主四肢，手足陽明經絡都到口，所以治口臭、牙齦出血、牙痛等證，臨床上常用清胃散治療牙痛，效果迅速。
3、胃寒脾濕
可用安中散，安中散方中有肉桂能溫腎暖胃。或用理中湯，理中湯有乾薑能溫胃散寒。
4、胃寒腹脹
臨床表現為胃脘脹滿、腹中時痛、消化不良、食積停滯、噯氣酸臭，或大便洩瀉、瀉前腹脹、瀉後痛減、噁心嘔吐、不思飲食、睡臥不安、舌苔垢膩。保和丸，方中有焦山楂、神麴、法半夏、茯苓、陳皮、連翹、炒麥芽、萊菔子。臨床上我常用保和丸加減加安中散，治療寒證食積所引起的腹痛腹瀉，效果很好。
如何照顧你的胃
1、胃的疾病與飲食和生活作息有關，例如：喝酒，抽煙，喜食辛辣，喝咖啡，暴飲暴食或長期服用太冷的中草藥，都能引起胃病。
2、胃病與壓力的密切關係，如上文所說脾主思，思慮過度容易傷脾胃，所以要做適當的運動，或是靜下心來打坐，對紓解壓力、調節身心有很大的幫助。
哪些食材可以健胃
1、菱角
功效：安中消暑，止渴解酒，亦可治胃癌。安中就是健胃整腸。
2、蓮子
本草備要裏它的性味是甘溫而澀，它是屬於溫暖的藥，如果小孩胃寒，容易腹瀉，胃口比較差，消化不良等證，都可以吃蓮子。蓮子還有安神、利小便的作用，所以尿道炎也可以用蓮子。臨床上常用的處方有蓮子清心飲，主要治療煩躁、失眠或小便不通暢、尿道炎等證。
3、蓮藕
生藕：性寒，甘涼入胃可消瘀涼血，清熱止渴開胃。
熟藕：性溫，有養胃滋陰之功效。
4、生薑
治胃寒腹痛，夏天過食冰冷，或吃太多西瓜，容易引起腸胃寒冷的腹痛。中醫病理說：寒則氣血不暢，因而痛難忍。用生薑切片煮水或加一些肉絲同煮，服用後很快腹痛就解除。
養胃保健藥膳
四神湯
組成：蓮子、茯苓、芡實、淮山。
功效：健脾開胃，治療小孩腹痛、消化不良、食慾不振、胃口差等方面。
胃口好了，腸胃吸收就好，就能抵抗病菌。它的搭配通常跟玉屏風散一起用，玉屏風散也是增加我們的免疫能力。
古人養胃穴道——足三里
針足三里（胃經的穴位）。
位置：在膝眼下三寸。
功效：調理脾胃，一切胃腸消化系統的疾病。
古人說：若要安，三里莫要乾。就是說如果要身體平安，可用艾條灸足三里穴，讓它起水泡，流一些組織液，這樣能增加人體免疫能力，身體就不容易生病，也健康了。
治腹痛——隔薑灸肚臍
用法：將生薑切片約厚三分，以針穿數孔，安置肚臍上，再將艾條點火，放薑片上灸之，或隔一些距離，如感覺灼熱，將艾條稍微提起，通常灸2-3分鐘腹痛就解除。
灸法的適應證：一般以陰證、虛證、寒證為宜。
注意：若執行不當，易造成身體灼傷或繼發性感染的危險，所以應由中醫生親自執行或由護理人員在中醫生指示下為之。
自我觀察法
一般舌苔厚、有口氣，已說明胃已經出問題。如果目前沒有其他不舒服的感覺，可先從飲食起居調養著手。保持生活規律，情志舒暢愉快，吃容易消化的食物，經過一段時間的調養，異常舌苔和口氣通常不藥而癒。
需要治療的情況：
1、舌邊有齒印，舌體也胖大，舌苔白厚膩 ，不欲飲食，腹脹滿，大便溏薄，是屬痰濕過盛，會造成脾胃運化功能不正常，食物的消化吸收易出現障礙。在飲食方面要少吃油膩不易消化的食物，同時應配合藥物治療。
2、地圖舌， 就是舌頭上會出現不規則形狀的曲線紋路及斑塊，因看起來像地圖，故稱之「地圖舌」。最常出現在胃腸道慢性疾病、貧血、或精神情緒不穩定的人身上等等。治療藥物主要是滋陰加補氣藥。
3、舌紅、舌苔厚黃 、常便秘、口臭、尿黃，此屬胃火盛。此時可服用防風通聖散、承氣湯之類方劑清熱瀉火，在飲食方面須忌酒、忌食辛辣燥熱食物，如辣椒、油炸等，多吃蔬菜、水果和清淡食物，多喝水。◇
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