人體的多種慢性病都與粒線體失衡有關,這是美國巴斯帝爾大學自然醫學專家陳俊旭博士,在精讀了500多篇相關論文、及長期臨床實踐後得出的結論。他最近在新唐人《健康1+1》節目中詳細講解了粒線體是如何在人體中發揮作用的,同時還介紹了提高粒線體效率的多種自然療法。
粒線體(mitochondrion)被稱為人體細胞的發電廠,它把食物中的葡萄糖和脂肪酸等營養,轉化成人體細胞在代謝時能夠直接使用的能量「ATP」(Adenosine triphosphate),這些能量佔細胞所需能量的絕大部份。
同時,粒線體又是人體免疫的核心,健康的粒線體能夠有效地調節人體的免疫反應;但同時,粒線體的代謝變化,可能是免疫細胞受損的根本原因,而人體許多慢性疾病的基礎,就在於免疫細胞缺乏或分化受損。
陳俊旭說,當今的疾病,比如糖尿病、高血壓、心臟病、癌症、過敏和類風濕等自體免疫疾病等,甚至各種精神疾病,好像都有不同的成因和機制。但是如果從粒線體角度出發來看,就能夠產生一個所謂的「大一統理論」——就是幾乎每一種疾病,最後都可以追溯到粒線體失衡上來,也就是說,都是因為人體的基本代謝出了問題。
他引用哈佛大學精神科助理教授、麥克萊恩醫院代謝和心理健康計劃創始人兼主任克里斯托弗·帕爾莫(Christopher·Palmer)博士的話說,所有的精神疾病都是代謝疾病,也就是說,精神疾病與糖尿病、高血壓、心臟病和癌症等代謝疾病一樣,都是細胞的代謝出了問題。而細胞代謝的核心,就在粒線體。所以說,現在大部份疾病——90%以上的慢性病,都可能是粒線體的代謝出了問題所引起的。
他通過對上千篇研究論文的綜合及長期的親身體驗和臨床實踐,得出了上述結論。他的有關粒線體的理論,在他最近出版的新書《更新粒線體,根治慢性病》中有詳細闡述。他稱此書站在一個比較前衛的醫學角度,去探討人到底為甚麼會生病、人身體有沒有一個明確的健康機制。他預料,粒線體將會是未來30年實證醫學一個很重要的工具。
「雞尾酒療法」 修復粒線體
陳俊旭還提出了粒線體「雞尾酒療法」的概念,即通過改變飲食、生活習慣、為粒線體補充營養,甚至「接地」等多種不同方法,來恢復粒線體功能,提高粒線體效率。方法如下:
1. 切換粒線體的能量來源,讓粒線體順利產生能量。以一種低碳-生酮飲食為主,每天碳水化合物不超過30克,把粒線體的燃料從葡萄糖切換成酮體,這樣就能使血糖降下來,並達到穩定狀態;也能讓粒線體的功能逐漸恢復正常,胰臟、肝臟、免疫系統的功能自然也都會恢復到健康狀態。因為之前粒線體受損,就是我們長期的高醣(碳水化合物)飲食,或者是熬夜等等因素造成的。
陳俊旭解釋,如果胰臟、肝臟的粒線體因高醣飲食或熬夜受損,便會產生胰島素阻抗或葡萄糖耐受量降低,甚至未來引發糖尿病;但如果把葡萄糖切換成酮體,它就不會受到葡萄糖無法順利燃燒(代謝)的約束,粒線體可以自由使用酮體,能量代謝就會變得完全正常。當胰臟、肝臟等器官的粒線體處於能量充沛狀態時,它們就會展現出該有的功能。
2. 補充特殊的營養素,來修復粒線體。接下來就是要使用一些特殊的營養素去修復和更新粒線體。例如,補充粒線體裏最重要的抗氧化劑「穀胱甘肽」(Glutathione),但這種營養物質不能直接吃,因為會被胃酸破壞,但可補充它的前驅物,包括NAC及glycine,它們會在身體裏面合成適量的穀胱甘肽,它就會中和粒線體產生的自由基,幫助其自我修復,粒線體慢慢就會健康起來。
3. 然後就是接地,直接接地或使用舒曼共振波。它是地球一種自然的、很好的共振波,可以使細胞膜電位恢復正常,從而恢復粒線體20%的產能。因為粒線體有20%的產能,會耗費在每天晚上把細胞膜電位拉到正常水平。所以利用接地和脈衝電磁場療法(PEMF),就可以減輕粒線體負擔。
總之,陳俊旭說,就是要通過各個角度幫助粒線體達到最大的效率,並保護粒線體免於受損,這樣我們身體的疾病就會逆轉,甚至可以讓我們處在一個最佳的、年輕狀態。
4. 一定要睡好覺。陳俊旭強調,「粒線體雞尾酒療法」還需要配合運動和睡眠,還要避免環境污染、食品添加劑、農藥等毒素對粒線體的傷害。要修復和保護粒線體,就要多管齊下,才能起到加乘效果。
他特別提到一定要睡好覺,保證一定時間的深度睡眠,這雖然聽起來像老生常談,但好的睡眠確實對我們的健康至關重要。
5. 「Zone 2運動」提高粒線體效率。陳俊旭還特別推薦Zone 2運動,這種強度的運動,雖然是有氧呼吸,但不會產生乳酸,不會感覺很累。包括超慢跑、健走或者輕鬆的單車騎行,運動中你仍然可以講話,但每隔幾個詞會被明顯的呼吸打斷。在這種運動強度之下,粒線體效率會不斷提高,從而慢慢修復身體器官。
相比之下,較激烈的耐力訓練等運動,則可以使粒線體的數目增加,所以也會增加粒線體的產能。
陳俊旭說,所有的運動都對粒線體的健康有益,無論是增加粒線體的效率還是增加粒線體的數量,亦或是兩者兼具。只是對於一般人來說,Zone 2運動比較輕鬆,容易長期堅持,也沒有運動傷害,而且室內室外都可以做,是能夠有效提高粒線體效率的較好的運動。
人為甚麼會生病?因為做錯了
陳俊旭認為,人生病是因為做錯了事情,有的時候可能是別人做錯、但由我們來承擔後果,比如環境污染等,那就儘量避開;有的時候可能是自己做錯,那就需要我們及時調整和改正,這樣我們才有辦法把疾病逆轉、甚至根治。
從這個角度看,人生病的原因,就是違反了大自然的規律。那麼意識到之後,就要去調整飲食、調整睡眠,還要接地。千萬不要明知自己有病,比如患了糖尿病,還偏偏要吃高醣飲食,那就需要承擔相應後果。
陳俊旭最後說,有時生病是一種祝福,可以讓人謹守本分。因為它給我們發出警訊,讓我們有機會及時去調整自己,改變之前的錯誤,讓身體回歸到健康狀態。@
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