【紀載香港】從遊記到體驗文化 跟著阿金「環遊香港100天」

時空交替，1969開業的油麻地大安茶冰廳在2022年轉型特色Café，常常與不同的藝術家、文化工作者合作，舉辦特色展覽、導賞團。今年9月至11月，大安茶冰廳與香港旅遊網站HONG KONG D創辦人阿金合作，透過不同主題的作品，帶客人深度「環遊香港100天」。

1969開業的油麻地大安茶冰廳在2022年轉型特色Café，常常與不同的藝術家、文化工作者合作。（受訪者提供）

香港，在遊客的眼中是怎樣的？談起創辦「HONG KONG D」，要從2010年說起。身為品牌顧問和設計師的阿金在澳洲認識了一位日本朋友，在交談中他發現，自己作為土生土長的香港人，也會一時語塞不知道怎樣介紹香港。

在大安茶冰廳舉辦的「HONG KONG D」個人展覽。（受訪者提供）

回港後他開始研究香港的獨特性，將自己代入遊客的視角看香港，抱著好奇心探索香港的每一個角落，用了10年拍下100萬張照片，勤奮筆耕，用過千萬字記錄走過的足跡，發表了超過一千多篇文章，最初是以博客的形式與網友互動，後來進入社交媒體，累積了3萬粉絲。有了這10年的沉澱，才有了今日的「HONG KONG D」（香港啲）。

佔據了一面牆的手寫招牌字，書寫香港各區的地名，並記錄了一系列阿金走過的香港地。（受訪者提供）

獅子山下的「傻人」

踏入大安茶冰廳，最為吸睛的一幅大型作品就是佔據了一面牆的手寫招牌字，書寫香港各區的地名，並記錄了一系列阿金走過的香港地，小店、街道名、標誌美食、地標名勝、民俗傳統等等，下面是獅子山。這些字都是阿金花費了差不多三年的時間，一筆一畫手寫出來的，將累積多年的心血再組合成這幅大型的作品。

阿金提到，這幅作品的靈感取自香港六七十年代的街頭，很多人街邊擺檔手寫招牌，當年的手寫字風潮可謂是「百家爭鳴」。隨著電腦字的普及，手寫字漸漸變成了罕有物。阿金在「行萬里路」的同時，也不忘用筆墨記錄下所見所聞，並嘗試自己拿起毛筆，在墨水的清香中揮毫落紙，體驗「手寫佬」的感受。在阿金近期推出的明信片系列，當中的文字也是他親自書寫。

阿金的手寫揮春。（受訪者提供）

今年1月新年前夕，他來到上環水坑口街的雜貨店朱榮記前攤檔寫揮春，亦引起了長輩的好奇：「年輕人也會寫揮春？」阿金坦言：「我不會自居是什麼書法家，我只是一個喜歡香港文化和想透過文化和設計去介紹香港的普通人。」今次展出他「獻醜」的書法作品，也是希望透過展覽鼓勵更多朋友了解手寫招牌的文化。

回看自己十多年來走過的足跡，一個個字的背後都有不一樣的故事。阿金笑言：「如有看我網站的人，看到我做過的事情，都會覺得這個人很『傻』，花那麼多時間來做這樣的事情，寫那麼多字，拍那麼多相片。當我親身投入去一筆一畫嘗試手寫字的時候，感受到這個過程真的非常刻苦，不是那麼享受。這也是希望可以表現獅子山的堅毅精神，讓人感受到。我真心想用不同的方式，去呈現和介紹香港。」

「環遊香港」深入社區從遊客變成「一份子」

在大安茶冰廳的展覽中，阿金精選了多幅手繪海報，期望涵蓋香港各地獨有的文化與風景，從維多利亞城開始，一路到九龍半島，再到偏遠的新界鄉村、離島漁村，每一張海報都有當區標誌性的店舖、招牌、美食、建築、交通工具、地標及物件等，一張張色彩繽紛的插畫組合成了當區的風貌。其中一張特別的作品《油麻地》，正是展覽場地大安茶冰廳所在的區域，當中亦有不少老店及地標。

阿金製作了24個不同區域的明信片。（受訪者提供）

阿金再將一些有代表性的香港元素抽離出來，完成一幅綜合版的作品《香港》：「我先是製作了24個不同區域的明信片，畫了超過三百多張插畫，最後才綜合出這張我最喜歡的海報——香港。」

阿金的作品《喺呢度大》。（受訪者提供）

他還有另一張作品《喺呢度大》，這幾個字代表了他這些年的堅持，用繪畫的方式將一個個美好畫面定格，展現他對這個成長地的熱愛。紅豆冰、魚蛋、蝦餃、菠蘿油、雞公碗、豬仔錢罌、霓虹招牌、天星小輪、紅Van、香港電車、海安咖啡室、啟德機場⋯⋯說起來都很有香港味道的事物，在他的生命中有著重要意義。

近年來阿金不只是記錄社區，還親身體驗當區的文化：「大澳遊涌之前去觀察了幾次，今年就開了『阿金飯局』邀請區外人進去深入感受當區的文化，之後下一年我就想親身參與遊涌，這才是真正體驗文化。又譬如長洲太平清醮我也親身參與，進入飄色的巡遊隊伍。我覺得要參與多一些，整個活動才更有意義，有年輕一輩這樣參與，才更加有機會延續下去。」

坪洲阿金飯局。（受訪者提供）

多數人覺得坪洲是個安靜的小島，但阿金就體驗到當地充滿民俗風情的一面，原來在當地黃曆七月有三個不同團體的盂蘭勝會舉行，親身深入體驗當地的活動，他介紹：「擁嘢、化大士、走龍船、集百家米，這些外面很難看得到的傳統儀式，都可以在坪洲看到，再加插天后巡遊『禡行鄉』，跟你想像中很寧靜很多店舖都不開的坪洲，有很大的差別，這個傳統一面的坪洲，值得一看。」

就這樣，阿金從一個觀光客，到一名身體力行，走入活著的民俗歷史的參與者，今年8月18日在坪洲舉行的「阿金飯局」也頗受歡迎，完全是「深度遊」，品嚐街坊才幫襯的小菜館，並深入坪洲體驗中元建醮的特色。「飯局」過後他收到很多好評，也鼓勵了他繼續在「探索香港」的路上前行。

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舉辦個人展覽，阿金認為是人生這一階段的小小里程碑，更是為這個他出生長大的地方留下一個美麗的記憶。許多人說「香港正在消失」，但這些年來阿金所看到的是香港仍有希望的一面：「我看到的是近年來多了年輕的有心人去關注香港本地文化，用各種方式記錄文化，也有復鄉、復耕和各種手工藝的活動，還有賀誕巡遊節慶活動中體會到的人情味，哪怕移民外國也會回到家鄉參與，他們最經常說的一句話就是『歸屬感』，這種身份的認同感是很難得的。」他相信，這樣的「歸屬感」是香港文化不滅的根基，無論大家漂泊何方，都不會忘記自己的家，也能夠用各種方式延續「家」的味道。◇