幾位居英年輕人合創的香港人月餅品牌「一個月亮」今年踏入第三年,繼續推出手工月餅,採用香港製造的頂級白蓮蓉餡,以及九龍麵粉廠的「藍水仙牌麵粉」越洋生產,今年還特別推出「探親機票資助計劃」,希望能幫助五位在英港人,在這個中秋節與五年未曾見面的家人團聚。
在中秋節這個舉家團圓的日子,對於一些暫時無法回港、亦未獲批在英國打工賺錢的香港年輕人來說,這個團聚的季節只會變得格外煎熬。「一個月亮」決定透過今年銷售月餅的收益,資助五位年輕人購買親屬的機票,助他們與家人團聚。
「一個月亮」今年全新推出竹炭黑芝麻栗子月餅,經過精心烘焙的黑芝麻,加上獨特的研磨技巧,令月餅外皮保留黑芝麻原有的顆粒感,齒頰留香。另有經典口味的白蓮蓉蛋黃月餅、奶黃月餅及抹茶紅豆月餅,滿足不同客人的口味需求。◇
「一個月亮」網店:https://www.samemoon.uk/
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