衞生署衞生防護中心昨日(4日)調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案。個案共涉及4人。據了解,事件涉及荃灣南豐中心大家樂快餐店。

首宗個案涉及一名6歲女童和一名10歲男童。他們於5月31日在荃灣一間餐廳晚膳,約15小時後出現腹痛、腹瀉、嘔吐及發燒等病徵。另一宗個案涉及兩名分別6歲和8歲的女童。她們同日晚上進食購自同一餐廳的外賣食物,約10至24小時後出現類似病徵。全部受影響人士已求醫,情況穩定。

衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食共同食物,涉及的食物為肉醬意粉、薯角、粟米粒和啫喱。當中兩人的糞便樣本經化驗後,證實對沙門氏菌呈陽性反應。

大家樂發言人回覆傳媒表示,昨日接獲食環署通知,指早前有食客於上述分店進食兒童餐後出現不適,已隨即安排該分店進行深層清潔消毒,並指示員工加強注意個人衞生,以及留意處理和儲存食材的各個步驟必須符合集團的標準及指引,確保食物安全,及將全力配合食環署後續跟進工作,並會就事件展開全面的調查,包括將食物樣本送往化驗,以避免同類事件再次發生。@

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