營養學家們表示,如果你想精力充沛,那麼除了保證充足的睡眠以外,也可以通過一些食物來幫助提神,因為它們可以增強你的能量。
美國消費者新聞與商業頻道(CNBC)採訪的專家一致認為,以下四種食物是補充能量的關鍵:
1. 複合碳水化合物
註冊營養師瑪雅‧費勒(Maya Feller)去年告訴CNBC的「Make It」節目,早餐攝入複合碳水化合物能讓人一整天都精力充沛。
費勒和其他專家建議,這些複合碳水化合物能幫你補充能量:小麥麵包,紅薯,麥皮,南瓜籽,蘋果,鷹嘴豆。
2. 富含纖維的食物
最近的一項研究表明,大多數美國人並沒有攝入足夠的纖維。
內科醫生兼臨床營養學家南希‧拉赫納馬(Nancy Rahnama)指出,在一天的最開始吃一些富含纖維的食物,可以讓人精力充沛。
以下是營養學家推薦的幾種富含纖維的食物:漿果,藜麥,西梅,綠葉蔬菜、尤其是菠菜。
3. 有益心臟健康的脂肪
營養學家說,一種常見的能增強能量的食物是有益心臟健康的脂肪。
營養學家帕特里夏‧班南(Patricia Bannan)告訴CNBC「Make It」節目,富含歐米伽-3脂肪酸的食物有助於大腦健康,三文魚和沙丁魚等富含脂肪的魚類可以改善情緒,降低抑鬱程度。
抑鬱會降低你的能量水平,影響你的工作效率。
您可以考慮的富含有益心臟健康的脂肪的食物有:牛油果,豆腐,橄欖,沙丁魚,黑朱古力,三文魚。
4. 水
這一條看似簡單,但作為一種增加能量的方法,它往往會被忽視。根據美國疾病控制和預防中心(CDC)的說法,脫水會影響你的情緒,並導致你感覺遲鈍。
註冊營養師勞倫‧馬納克(Lauren Manaker)在為CNBC「Make It」撰寫的一篇文章中說,一天中攝入足夠的水有助於「通過保持肌肉活力來維持能量水平」。
至於每天到底應該喝多少水,目前還沒有定論,特別是要考慮到不同的因素,比如你的運動量。但是,當你感到疲倦並需要補充能量時,喝一杯水也無妨。#
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