鏡頭又回到香港⋯⋯小弟住在柴灣，到現在剛好兩年，其實80年代小弟每周都會來柴灣，那時相約一班同學往柴灣道的愛華村服務中心打羽毛球。
每次來到柴灣地鐵站，必定經祥利街向康翠台方向走，現在也是。途中有一後巷日天老是人山人海，有一天走近，原來是一所熟食市場——吉勝街熟食市場。
柴灣吉勝街熟食市場外景。（劉永康提供）
經典黑白淡奶杯。（劉永康提供）
這間熟食市場甚麼時候開的還沒有考究，但肯定超過40年，甚至50年。不講不知，內有不少隱世好味道的食肆，很有老香港的味道。尤其在地下那層，茶啡、中式點心、粥麵、小炒、車仔麵⋯⋯應有盡有，性價比又高，在午飯時間，就近工商大廈、車房、地盤的大哥大姐前來食午餐，座無虛席。
柴灣吉勝街熟食市場內的大排檔。（劉永康提供）
一樓只有一間小炒飯店，雖然是大排檔格局，但檔口內以卡位布局，在大排檔來說已相當「架勢」！
柴灣吉勝街熟食市場一樓檔口內以卡位布局。（劉永康提供）
一般的熟食市場天台都設有休憩設施，但這裏可能面積較少，只有一個職員辦事處和公廁，是沒有休憩設施的。◇
攝影師簡介：
劉永康（阿康）是一位攝影人，自1994年開始攝影之旅，專長於香港的紀實、街頭和廢墟攝影，以「老香港」為主題。他的作品經常捕捉香港人日常生活的方方面面和社會動態。創辦攝影專頁「Hong PICs - 康港劉影」，著有廢墟攝影集《The Faded Glory》。
柴灣吉勝街熟食市場內的大排檔。（劉永康提供）
天台位置的職員辦事處，沒有公眾休憩設施。（劉永康提供）
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