中共計劃再次收購豬肉增加國家儲備，以提振低迷的生豬價格。這表明了通縮壓力加劇下，北京當局對中國經濟的焦慮。

今年，中共當局已進行了兩輪豬肉收購，以穩定市場。先前，中共發改委宣布加大收購力度後，7月生豬價格一度上漲。然而，從8月初開始，豬價再次開始不斷走低。

豬肉價格在中國消費者物價指數（CPI）權重較大，相對其它CPI籃子商品豬肉價格波動大、對替代品價格的傳導效應強。如果豬肉價格不斷下降，可能使通縮壓力加劇，破壞原本已經相當脆弱的市場情緒。

周五（11月24日），中共發改委發布通知稱，中國平均豬糧比價連續三周以上在5:1至6:1之間，表明生豬價格低迷，發改委已要求相關單位啟動今年第三次豬肉儲備收儲工作，希望推動生豬價格回升。

事實上，依照往年的情況，每年11月至隔年1月是中國的醃臘季節，傳統上應是豬肉的消費旺季。然而，11月迄今豬肉價格仍持續低迷，這讓數百萬養豬戶陷入困境。

根據中國養豬網的監測數據（超連結），11月24日中國生豬（外三元）的全國價格為每公斤14.86元人民幣，不僅較去年同期下降近40%，與今年8月3日相比，也已下跌了逾15%。

不少市場人士擔心，今年冬季的需求可能比預期更疲弱。

一些分析人士認為，隨著天氣變冷，呼吸道、腹瀉等動物疫病進入了高發期。部份養殖戶因為擔心疫病風險，加快了出欄節奏，增加了市場供應。加上今年整體供應充裕，大量凍品庫存可能在近幾個月集中拋貨，抑制豬價的上漲空間。

除此之外，市場人士還認為，今年可能出現暖冬，導致華南市場的醃臘及灌腸需求比往年更弱。
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