日本東京電力公司上周四(24日)中午開始排放福島核廢水,中共暫停進口全部日本水產,港府亦禁止來自日本10個都縣水產進口,事件引起社會熱議。惟當科學數據屢次指出日本排放核廢水不會對海洋造成重大影響,中共及港府卻一意孤行,結果本港日本餐飲業界率先「當災」,預計未來數月間,會有兩至三成相關食肆倒閉。

國際評估影響微不足道

國際原子能機構(IAEA)本月初,曾就福島核電站排放核廢水議題發表報告。結果指出,日本排海計劃對環境和人的影響,完全是「微不足道」。IAEA稱,東京電力公司所進行的放射性影響評估,相關核廢水對人的輻射量,僅為每年0.000002至0.00003毫西弗,遠遠低於每年1毫西弗的國際安全標準。

至於在核廢水中被受關注的放射性物質「氚」(Tritium),日方所制定每年液體氚排放上限,亦只有2.2太貝克。而相關排放數字,遠遠比大陸大亞灣去年冷卻水排放的40.9太貝克,或陽江核電站前年的112太貝克,低上近18倍至近50倍不等。

惟當國際對日本核廢水排放表示理解之際,中共卻大動作宣布,即日起全面暫停進口原產地為日本的水產品,而香港亦宣布,禁止源自東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野和埼玉共10個都縣的水產品進口。

禁令先損害港相關食肆

然而群馬、栃木、長野和埼玉屬日本內陸地區,外界對港府(跟隨大陸做法)禁止相關都縣水產品進口,均摸不著頭腦。但食物及環境衞生諮詢委員會則向公眾「解釋」稱,因為當地近海縣市鮮魚,會運至內陸縣市加工,故認為管制安排合理。

但是禁令一出,首先遭殃的並不是日本,而是本港的日本餐廳。現時本港約有2,000間日本餐廳,被禁都縣的水產品,幸只佔餐廳貨源約一成。但近期受到經濟差、港人北上消費,以及核廢水三重夾擊,再加上港府此番反應,觸發市民恐慌性情緒。餐飲聯業協會會董、日式餐廳負責人陳強接受媒體訪問時指出,禁令推出後,估計日本餐廳生意將下跌五成,若情況持續數月,更相信會有兩至三成倒閉。

餐飲聯業協會會長黃家和則指,現時相關餐廳大部份食材,已改由其他地方採購。他坦言,日本相關食材不能百分百找到相同數量,以及質量的代替品,只能另覓貨源。另有主打日本水產餐廳透露,實施禁令後,貨源減少,其餘地區的水產來貨價,估計會貴約一成,目前仍考慮會否把成本,轉嫁到食客身上。

311後港人旅日勁反彈

香港人喜歡吃日本菜,以及喜愛去日本旅遊,這是毋庸置疑的。甚至有港人會戲言,到日本旅行如同是「返鄉下」。據「JTB綜合研究所 」(JTB Tourism Research & Consulting Co)數據顯示,即使如2011年,日本發生311大地震及核事故,港人到日本旅遊的人次,只由2010年的47.3萬,下跌至約33.4萬。

港人往日本旅行人次(來源:日本旅遊組織/大紀元製圖)
港人往日本旅行人次(來源:日本旅遊組織/大紀元製圖)

核災翌年,到日本旅遊的港人已重拾升勢,兩年後即超311事件前的水平,而到了2015年,港人遊日人次,一舉突破至七位數字,錄得高達約152萬人次到日本旅遊,數據反映港人對核輻射恐慌甚微。時至今年開關,港人「報復式」外遊,一月份單月港人到日本旅遊人次已達近15.2萬,超過核災發生當年、即2011年全年的一半,至最新6月數據顯示,單月已有18.6萬人次,到日本旅遊。

而在日本311大地震屆滿十周年之際,聯合國原子輻射影響科學委員(UNSCEAR)亦會發布一份200多頁的報告,指出2011年福島核災爆發的輻射影響,與2013年以來日本的研究結果大致相同,在311大地震中,災民罹癌率並沒有比一般人高,10年來對居民的健康沒有直接影響,認為地震災害和罹癌率沒有關聯,反而新冠疫情所造成的影響更為巨大。@

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