香港政府統計處於近日公布最新酒吧營運相關數據，3月份全港酒吧收益同比上升17.1倍，錄得1.16億港元，上月按年報升12.0倍；以所有種類食肆收益總額93.52億港元計算，酒吧份額佔1.2%。
一年來累計酒吧收益錄得10.42億港元，與上一年同期相比走高28.3%。至於收益數量方面，相關指數同比報升16.0倍，上月則按年升11.3倍。
於近過往十年，酒吧年度收益𡶶值出現在2018年，錄得17.67億港元，而谷底則屬2022年，收益錄7.58億港元。@
截至2023年3月止，香港中式餐館收益在過去12個月同比走勢。（大紀元製圖）
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