就像蔬菜水果中有維他命等營養元素一樣，大自然孕育的許多植物中，也都含有一些對人體有益的成份。中國古人發現一些植物具有治病或保健功效，就是我們今天說的中草藥。

全球迄今已有超過6億人感染新冠病毒，目前人數仍在不斷增多，還有數千萬人受「長新冠」影響，遲遲未能恢復健康。越來越多的科學研究發現，中草藥在抗擊新冠病毒、調理身體機能方面，有突出的功效。

貝母素

貝母素提取自百合科植物貝母，包括有川貝母、浙貝母等種類。貝母的鱗莖通常作為中藥材使用，具有清熱潤肺，化痰止咳的效用，還具有抗發炎、抑制癌症發生及生長，以及抗肺纖維化等功能。

目前已知新冠病毒感染人體有兩種方式，一是病毒利用其表面的刺突蛋白與人體細胞表面的ACE2受體結合從而侵入細胞，二是當刺突蛋白結合ACE2的能力較弱時，細胞膜上的TMPRSS2及Furin兩種蛋白酶，會對刺突蛋白上面的片段進行剪輯和修飾，增強刺突蛋白對ACE2的結合力，進而讓病毒入侵人體細胞。

台灣中國醫藥大學研究發現，貝母素能夠結合到新冠病毒的刺突蛋白上，阻斷它們與ACE2結合，阻斷病毒感染人體細胞的機制，對新冠病毒原始病毒株及多種變種病毒株（Alpha、Beta、Delta、Gamma、Omicron及其變種BA.4、BA.5）均有顯著的預防作用。研究亦發現，貝母素對促進病毒感染的Furin也有抑制的效果。

研究成果2022年7月發表在Journal of Food Biochemistry雜誌上。

紅花和藏紅花

紅花是菊科紅花屬植物，入藥用其乾燥花。明代《本草綱目》指紅花具有活血潤燥，止痛散腫等功效。另外，紅花多醣對促進T細胞有絲分裂有一定作用，可以提升免疫力。

藏紅花是多年生球莖草本植物，為珍貴藥材。元代《飲膳正要》、明代《本草品匯精要》、《本草綱目》皆記載藏紅花的功效，除活血化瘀之外，尤其對抗血栓、增加免疫力、抗氧化、抗老化都非常有效 。

一項由哈薩克與中國專家進行的研究發現，當感染新冠病毒後，患者細胞中的激酶（kinase）增加，令病毒更快速進入細胞，因此抑制激酶是治療COVID-19的重要靶點。

紅花和藏紅花中的成份可以抑制激酶及多條病毒信號通路，具有抗病毒、抗氧化、抗炎和免疫刺激作用。研究亦指出，藏紅花中的成份能與新冠病毒進入細胞的受體hACE2結合，起到抗COVID-19病毒的作用。

研究成果於2022年8月發布在Scientific Reports期刊上。

小孢子靈芝蛋白GMI

靈芝是一種多孔菌科植物，具有補氣安神，止咳平喘的功效，在中國第一部藥物專著《神農本草經》中就有記載。由小孢子靈芝中分離出的靈芝免疫調節蛋白-GMI，是一種小型真菌蛋白，具有抗癌和免疫調節功能。

台灣國立陽明交通大學研究發現，GMI會連接在新冠病毒的刺突蛋白上，阻止病毒感染細胞；GMI還會誘導細胞上的ACE2進入細胞內降解，降低宿主細胞外ACE2表現量，降低病毒感染的機會。

研究團隊又嘗試透過「霧化吸氣性」投藥方式，將GMI暴露於環境中，讓小鼠通過呼吸道吸入肺臟，結果發現利用霧化給藥方式能更有效地降低小鼠肺部中ACE2表現量，證實GMI霧化給藥方式能在預防新冠肺炎方面提供一項新興的選擇。

研究成果獲得2022年阿基米德國際發明展金牌獎，並於2022年8月發表在Phytomedicine期刊上。

桑黃

桑黃是一種寄生於桑樹的真菌，在《神農本草經》、《本草綱目》中均有記載。桑黃有抗發炎、止血等功效，在中國古代常用於治療婦科腫瘤，現代科學研究也發現，桑黃具有非常突出的抗氧化和抗癌效果。

台灣中央研究院院士林昭庚帶領的研究團隊發現，桑黃中的成份能夠抑制細胞產生ACE2和TMPRSS2，從而防止病毒感染細胞。此外，桑黃成份沒有細胞毒性，也不會損傷器官。

研究報告2022年9月發表在Biomedicine & Pharmacotherapy期刊上。

雞血藤提取物

雞血藤是豆科植物密花豆Spatholobus suberectus Dunn的乾燥藤莖，記載於清代《本草綱目拾遺》，有補血、活血的功效。

香港大學中醫藥學院一項跨學科研究發現，雞血藤的活性成份能黏附在呼吸道黏膜上較長時間，封閉機體細胞上的ACE2受體，阻斷病毒與細胞膜上的受體結合，從而阻斷病毒入侵，並能直接抑制、殺滅病毒。

研究發現，雞血藤的提取物（SSP）能夠抑制多種病毒，包括沙士病毒（SARS-CoV-1）、H5N1流感病毒、HIV-1愛滋病病毒以及各種變種新冠病毒。

研究人員透過小鼠實驗發現，鼻咽用藥可顯著降低Omicron BA.2攻入動物體內的病毒載量，無論使用劑量高或低，SSP都沒有毒性，因此是安全的。

研究成果2022年8月發表於Phytotherapy Research期刊。◇

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