今秋寒氣比往年重,因此罹患風寒感冒的人增多,如何區分是得流感?還是確診新冠?英國資深中醫師舒榮教大家分辨新冠和流感,以及醫治和預防感冒的好方法。
如何區分新冠和流感?
舒榮認為,兩者在病徵表現上非常類似,不同的是,新冠會讓人喪失味覺,而且有2-14天的潛伏期,比流感1-4天的潛伏期更長。另外,新冠的症狀表現更嚴重,重症率及死亡率都比流感高。
中西醫感冒分類大不同
究竟感冒症狀是由病毒引發?還是由細菌引發?舒榮表示,這是西醫的劃分,中西醫對感冒的區分方法並不對等,中醫是根據身體表現出來的症狀,分為兩大類型:風寒感冒及風熱感冒。
通常病毒型感冒多表現出怕冷、打噴嚏及關節痛等風寒性感冒症狀,而細菌型感冒表現為多濃鼻涕、咳膿痰、症狀發展慢等風熱型感冒症狀。不過並非絕對,加上病毒及細菌有各種不同的類型,所以表現出來的身體反應也都不同。
舒榮強調,要先分清不同的感冒類型,否則吃錯藥,感冒會更嚴重,也不要隨便吃清熱解毒的中藥,以免損傷陽氣。
感冒需分清寒熱再治療
舒榮指出,風熱感冒病因多為風熱犯表所引起,或由風寒化熱所致。症狀表現為發熱重,咽喉腫痛,咯痰色黃,鼻涕黃色黏稠,舌邊泛紅,舌苔發黃,易口渴,喜冷涼飲品。此類感冒可用板藍根、雙黃連、銀翹片或清熱解毒的中藥緩解。
風寒感冒多因受涼而引起。其症狀表現為惡寒,發熱,怕寒怕風,咳嗽,痰白清稀,鼻塞,流清鼻涕,舌苔薄白,頭痛,全身酸痛,疲勞,噁心,嘔吐和腹瀉(兒童比成人多見)。 可使用香菜、薑、蔥白做成湯,將寒邪逼出體外。
舒榮又推薦蔥白湯和薑湯食譜給大家。
蔥白湯食譜
選材:將蔥白(連鬚)5根切細。
製法:水300毫升,煮滾後,放入蔥白煮約2分鐘,即可熄火。撈去蔥白,趁熱飲用。
適應症:初期感冒出現鼻塞、怕冷或肌肉痠痛時。
服法:喝完蔥白湯後最好蓋上被子睡覺,只要發薄汗,將邪氣排出體外,就可加速痊癒。一天可以喝三次,直到痊癒。如果沒有出汗,可以再吃熱粥幫助身體發汗。
注意:如果出現咽喉疼痛、眼紅,咯痰不爽或黃痰,說明已經開始化熱,停止喝蔥白湯,之後多喝白開水,煮梨子水、百合、銀耳,多吃綠色蔬菜都可以養陰清熱。
薑湯食譜
選材:生薑。
製法:生薑20克洗淨,不要去皮(皮入皮毛可袪風寒)、切成1.5mm的生薑薄片,加大棗五枚(劈開)和適量紅糖,注入250毫升的水,大火煮開後轉文火再煮 15-20分鐘,放置溫熱即可飲用。服用方法和注意事項與蔥白湯相同。
養生與治療 薑的不同用法
俗話說:「早上吃薑,勝過吃參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜」,舒榮強調,養生是每天的保養,所以身體要順應大自然的規律,順應身體變化的能量形式。
中醫講四氣五味,薑有升發之氣,屬於往外發的,如果身體的能量是往外發散的時候喝薑湯,就有助於身體的運行。上午屬於養陽的時機,喝薑湯有助於陽氣發放,能夠達到天人合一,同氣相求,因此「早上吃薑,勝過吃參湯」。
反之,夜間的身體能量是沈降的、向內收的,如果每天晚上喝薑湯,與身體內部的能量背道而行,就會如同喝砒霜。
感冒階段,身體處於戰爭狀態,這時候需要藉由薑往外發散的特點,將邪氣祛出體外,當病好後進入正常生活,晚上就不宜再喝薑湯。
紅茶黑茶適合今秋
茶解百毒,為萬病之鑰,透過茶飲可以強化身體免疫。舒榮認為,白茶入肺,照理說秋天喝白茶是最佳選擇,但今年秋天偏寒涼,加上很多人夏天吃了寒涼的食物,火氣旺的人仍可選白茶,若是寒涼體質的人,紅茶與黑茶反而更適合。
紅茶:全發酵茶葉,性溫,暖胃,具袪濕功效,適合虛寒體質飲用,容易上火燥熱的人不太適用。
黑茶:經過陳化或加工的後發酵茶,性溫,溫胃散寒,消滯去膩效果好,適合虛寒體質飲用。@
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