不利因素疊加 中國粟米期貨價格創歷史新高

在國際和國內多重不利因素的疊加之下，中國糧食價格在短時間內攀升。中國粟米期貨主力合約連續兩個交易日創歷史新高，突破3,000元（約460美元）/噸，而後在上周最後一個交易日（22日）稍稍回落0.33個百分點。

4月20日，中國粟米期貨價格創歷史新高，主力合約一度上衝至3,014元（約462美元）/噸，當日最終報收3,004元（約460.6美元）/噸。在其後的21日延續了前一天的走勢，繼續在歷史高位波動，而後在22日回落了0.33個百分點。自2022年以來，中國粟米期貨價格已上漲約11%。

幾乎在同一時間，美國芝加哥期貨交易所（CBOT）粟米價格也接近歷史高點，CBOT粟米期貨價格報7.98美元/蒲式耳，相較俄烏戰爭爆發前夕2月23日上漲約19%。

烏克蘭和俄羅斯是小麥、大麥、葵花籽油等農產品的主要出口國，仍在進行中的俄烏戰爭無疑給全球糧食交易和供給帶來巨大的負面影響，直接推升國際糧價及食品價格。

俄羅斯是全球最大的小麥出口國，美國和加拿大分列第二、第三位，烏克蘭則位列第五。俄烏兩國佔全球穀物出口量的1/3以上，其中大麥佔19%、小麥佔14%、粟米為4%。

雖然俄烏戰爭打亂了全球糧食供應鏈，但那並不是導致中國糧食價格在短時間內走高的唯一原因。影響中國糧食價格走勢的短期因素還有中共在疫情中實施極端嚴厲的「清零」政策。

現在正值中國春耕時節，但因為中共實行嚴厲的封城與清零措施，導致東北糧食主產區的務農人員面臨返鄉困難，以及種子肥料短缺和價格上漲等難題。

俄烏爆發戰爭後，大麥和粟米等主糧供給量受到嚴重影響，如果中國的農耕工作再持續受阻，中國今年恐將面臨糧食短缺。

中共官方數據稱，處於東北糧食主產區的吉林省，自3月以來累計確診病例超過6萬人。鑑於中共當局一向在疫情數據上造假，實際情況可能更加嚴重。美國之音4月20日報道說，因疫情嚴峻，吉林省部份農民工一度滯留長春等城市，無法返鄉務農，而且截至3月底，約有三分之一農民沒有足夠的肥料可用。

中共國家統計局發布數據稱，2021年東北糧食產區的糧食產量14,445.6萬噸，佔全中國產量20%以上。若東北糧食產區的春季耕種受到耽誤，將嚴重衝擊到中國的糧食產量及糧食安全。

除了上述兩方面短期不利因素的影響，中國糧食生產還存在著多方面的、長期的隱憂。

雖然2021年底中共官方宣稱，中國已連續十幾年獲得糧食「大豐收」，然而，中國實際上已連續數年成為全球最大的糧食進口國。

據中共海關公布的數據，中國2019年進口糧食共計11,144萬噸；2020年進口糧食14,262.1萬噸，同比大幅增加27.97%；2021年進口糧食達到創紀錄的16,500萬噸，較上年增加18%。

香港財經專欄作家廖仕明對大紀元記者說，2019年以來，中共在聲稱「大豐收」的情況下，一直在全球搶購糧食，顯示中共急需增加糧食庫存。

習近平在2021年12月8日召開的中央經濟工作會議上發出對糧食危機的擔憂，他說：「過去是南糧北調，現在是北糧南調。一些地方大把的良田不種糧食，要麼建養殖場，要麼是種花卉果木，那麼糧食怎麼辦？」

廖仕明說：「實際上，中共建政後直到1971年，糧食產量才超過清朝末年，因為糧食是政權穩定的基礎，所以中共官方數據總是聲稱連年大豐收。」

在中國，農民缺乏種田的意願是限制糧食產量的主要原因之一。一位東北糧食主產區的農民此前對大紀元記者說：「現在種地賺不了幾個錢，搞不好還賠錢，誰種啊？！」「種子、化肥那麼貴，政府是給點補貼，但還不夠交村兒裏的任務呢！」

而耕地面積不足是另一個限制糧食產量的重要原因。雖然中共官方聲稱中國耕地面積是19億畝，並強調18億畝是耕地紅線不能動，但實際上耕種面積卻一直在減少。習近平也在前述會議上表達了這種擔憂，官媒稱，他注意到「耕地面積還在減少」。

中共農業部在2014年表示，中國超過40%的耕地面積已經退化。而中共環保部和國土資源部公布的數據顯示，中國至少兩成耕地遭到污染，折合耕地面積約3.5億畝。

2002年，中共在全國範圍開展「退耕還林」運動，聲稱「改善生態環境」。到2019年，全中國有1.39億畝耕地被改為林地或草地。

廖仕明說：「東南部的省份是中國的經濟引擎，那裏的高產田基本都被工業化，而新增的耕地多位於中國西部地區，那裏自然條件不適合耕種，降雨和氣溫條件都很差，就導致糧食產量少，這是中國農業的大問題。」

中國經濟分析師、大紀元專欄作家安東尼奧·格雷斯福（Antonio Graceffo）認為，自2020年以來，中國出現了系統性的糧食危機。

格雷斯福的文章說，2020年，由於疫情、洪水和其它一些外部因素，隨著食品價格的飆升，中國面臨糧食短缺。今年中國仍然面臨著同樣的系統性問題，即人口太多，人均耕地面積比大多數國家少60%左右。與此同時，中國人要求更多的肉類和更多的食物。

根據聯合國糧食及農業組織（FAO）發布的報告，2021年9月份全球糧食價格比2020年同期上漲了27.3%，比8月份上漲了2%；同時，2021年9月份的全球食品價格也比2020年同期上漲了32.8%，比8月份上漲了1.2%。

中國突然增加的糧食進口，給全球糧食供給帶來壓力。國際糧農組織說，因為中國的大舉採購，推高了美國粟米的價格。糧食價格的上漲也連帶著全球食品價格的上漲。

中國近幾年突然大舉購買糧食，給全球糧食體系帶來巨大的不確定性和隱患。

糧農組織經濟學家阿巴斯蒂安（Abdolreza Abbassian）說：「我們唯一知道的是，未來糧食市場的波動會比過去更劇烈。」#

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