食物安全中心今日（16日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指西班牙安達盧西亞Sevilla省、卡斯蒂利亞及利昂Valladolid省及加拿大新斯科舍省Hants縣爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋）。

中心發言人表示，根據政府統計處的資料，本港去年從西班牙進口約860公噸冰鮮和冷藏禽肉及約178萬隻禽蛋，以及從加拿大進口約1,020公噸冰鮮和冷藏禽肉。「中心已就事件聯絡西班牙和加拿大當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」@
 

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