中華典故：米珠薪桂

「米珠薪桂」記載於《醒世姻緣傳．第五四回》

「及至到了京師，這米珠薪桂之地，數米秤柴，還怕支持不起。」

句中的「米珠薪桂」是形容米像珍珠般的昂貴，柴火也像桂木般的昂貴，比喻京師的高物價水準。

「薪」是燃料用的柴木，列於開門七件事（「柴」米油鹽醬醋茶）之首，現代人生活的燃料雖已改用石油、瓦斯、電力或煤炭，但有鑑於石油日益短缺，燃料能源越加貴氣，「薪」也日益貴重，故人類開始發展生質能源，如以玉米、甘蔗、地瓜……等糧食來發酵成酒精，以供交通運輸工具使用，結果導致糧食更加短缺，再加上溫室效應致氣候異常而糧食收穫日減，故「米」也跟著更加的貴重，真是「米珠薪桂」物價節節高漲。

因全球原物料及石油價格的上漲，所以高物價的時代已經來臨了，不僅城市物價高，就連鄉下物價也高，本國如此，外國亦是如此，已是全球性的民生問題了。

故各國政府均大力鼓勵發展太陽能、風力、水力、地熱、潮汐……等自然力發電的方式，以取代石油、煤炭的火力發電，不僅環保而且自然力可用之不竭。

民眾如何因應這日益「米珠薪桂」的高物價日子呢？

外出時，可多搭大眾運輸工具：火車、公車、地鐵、電車……等，或多騎單車，既可運動強身又環保，或駕電單車等方式，以代替開車可省下大把油錢。

若非開車不可時，可改開較省油的油電混合車，或二輪傳動小汽車；車內只放必用品以減輕重量不耗油；改掉猛踩油門或急踩煞車耗油的習慣；同事多人共乘輪流開車上下班，節省油錢。

養成隨手關燈及電源的好習慣，改用省電燈泡。家用電器未使用時，拔掉插頭可省去待機的電費，都可積少成多，達到節省電費支出。

大樓內低樓層的住戶少搭電梯多走樓梯，不僅有益健康，也可節省公用電費的分攤費用。

改穿輕便涼爽的衣物而不再穿西裝打領帶，多吹電風扇少開冷氣，既環保又省錢。

家庭可多採用太陽能的熱水器，以取代瓦斯、石油、電力或煤炭的熱水器，既環保又省錢。

家庭裏可等多人小便後一次沖水，或將洗臉、洗澡或洗菜的廢水儲存起來沖馬桶，減少用水就可節省水費支出。

根據統計資料顯示，種植疏果的栽培方式比養殖牲畜的經營方式較節能減碳，故為了個人的健康及節能減碳，可考慮常食用疏果的素食用餐方式，以代替大魚大肉的用餐方式。◇

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